Was darf ich überhaupt noch essen?: Fit und gesund durch Regionalkost
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hannover
Landbuch-Verlag
1997
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 208 S. graph. Darst. |
| ISBN: | 3784205526 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV011689974 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 971217s1997 gw d||| |||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 952133369 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3784205526 |9 3-7842-0552-6 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV011689974 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-M120 | ||
| 100 | 1 | |a Sengle, Irmgard |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Was darf ich überhaupt noch essen? |b Fit und gesund durch Regionalkost |c Irmgard Sengle |
| 264 | 1 | |a Hannover |b Landbuch-Verlag |c 1997 | |
| 300 | |a 208 S. |b graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Gesunde Ernährung |0 (DE-588)4340678-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Ernährung |0 (DE-588)4015332-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Gesundheit |0 (DE-588)4020754-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4048476-2 |a Ratgeber |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Gesundheit |0 (DE-588)4020754-7 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Ernährung |0 (DE-588)4015332-0 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Gesunde Ernährung |0 (DE-588)4340678-6 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007882226&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007882226 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1807865296342482944 |
|---|---|
| adam_text |
INHALT
VORWORT
.
7
DER
VERBRAUCHER
IST
VERUNSICHERT
.
9
DIE
ALTERNATIVE:
DAS
YYPRINZIP
REGIONALKOST
"
(ORTHOREGIONALE
ERNAEHRUNG)
.
11
DAS
IMMUNSYSTEM
MUSS
FREMDSPRACHEN
LERNEN
.
15
WAS
HABEN
ALLERGIEN
MIT
DEM
IMMUNSYSTEM
ZU
TUN?
.
15
DURCH
INFORMATIONSFLUT
KANN
DAS
IMMUNSYSTEM
ENTGLEISEN
18
WAS
HABEN
HAUS
UND
KOERPER
GEMEINSAM?
.
20
WAS
SIND
EIWEISSE
ODER
PROTEINE?
.
21
WIE
WIRKT
NAHRUNG
AUF
DAS
IMMUNSYSTEM?
.
23
JEDER
BISSEN
WIRKT
WIE
EINE
SCHLUCKIMPFUNG
.
27
LERNEN
WIE
MIT
DEM
NUERNBERGER
TRICHTER
.
30
ALLERGIE
-
EIN
BUERGERKRIEG
IM
KLEINEN
.
31
ABRUESTUNG
DURCH
ORTHOREGIONALE
ERNAEHRUNG
-
DAS
PRINZIP
REGIONALKOST
.
34
WIE
ENTWICKELN
SICH
ALLERGIEN?
.
37
WIE
BESIEGE
ICH
ALLERGIEN?
.
38
WIE
KANN
ICH
MIT
ALLERGIEN
LEBEN?
.
41
GENUSS
ODER
ERNAEHRUNG?
.
42
GIBT
ES
EIN
VERHAELTNIS
ZWISCHEN
SUCHE
NACH
GENUSS,
STRESS
UND
ALLERGIE?
.
43
VON
DER
MACHT
DER
GEWOEHNUNG
.
44
GENUSSNAHRUNG
VOM
DESIGNER
-
DAS
MUSS
UNS
(NICHT)
REICHEN
.
47
VOM
ALLTAEGLICHEN
UMGANG
MIT
LEBENSMITTELN
.
51
LEBENSMITTEL
ODER
NAHRUNGSMITTEL
-
ESSEN
ODER
ERNAEHRUNG?
.
51
WAS
IST
DER
UNTERSCHIED
ZWISCHEN
BIO
UND
OEKO?
.
52
DAS
GEHEIMNIS
DER
KENNZEICHNUNG
VON
LEBENSMITTELN
.
55
EIN
BLICK
IN
DIE
AUGEN
IST
EHRLICHER
ALS
EIN
ETIKETT
.
57
FRISCH
ODER
KONSERVIERT?
.
59
FUER
JEDEN
DIE
RICHTIGE
NAHRUNG
.
65
WELCHE
BAUSTOFFE
BRAUCHT
UNSER
KOERPER?
.
65
WAS
IST
BEI
EINER
SCHWANGERSCHAFT
ZU
BEACHTEN?
.
72
WIE
KANN
MAN
BEIM
SAEUGLING
ZUR
VERMEIDUNG
VON
ALLERGIEN
BEITRAGEN?
.
74
WENN
SICH
EIN
KLEINKIND
ZUR
ERNAEHRUNGSPERSOENLICHKEIT
ENTWICKELT
.
76
WAS
BRAUCHT
EIN
SCHULKIND?
.
79
EIN
TEENIE
ZWISCHEN
MUEESLI
UND
FASTFOOD
.
81
HILFE!-ICH
BIN
ZU
KLEIN
FUER
MEIN
GEWICHT
.
82
DAS
IST
DRIN:
VIELFALT,
ORTHOREGIONAL
BETRACHTET
.
86
DAS
WICHTIGSTE
LEBENSMITTEL
.
86
WAS
HEISS
IN
DER
TASSE
DAMPFT
.
96
UNSER
TAEGLICH
BROT
.
99
MARCO
POLO
BRACHTE
DIE
ERSTEN
NUDELN
.
102
DIE
TOLLEN
KNOLLEN
.
103
KNACKIG
JUNGES
GEMUESE
.
106
SCHWAMMERL
UND
PILZE
.
108
DIE
FRISCHE
KRAFT
VON
KRAEUTERN,
SPROSSEN
UND
KEIMEN
.
111
NEWTON
UND
DER
APFEL
-
OBST
UND
FRUECHTE
.
115
MILCH
UND
BUTTER
.
119
ZUR
NOT
ISST
MAN
DIE
WURST
AUCH
OHNE
BROT
.
124
VON
FISCH
UND
FLEISCH
.
128
BUTTER,
SCHMALZ,
OEL
UND
FETT
.
131
DIE
PRISE
FUER
DIE
RICHTIGE
WUERZE
.
134
DER
PREIS
DER
FRISCHE
.
139
PREISBEWUSST
EINKAUFEN
.
139
NICHT
NUR
PRODUKTE,
SONDERN
AUCH
FERTIGKEITEN
SIND
GEFRAGT
.
141
PERSOENLICHES
EINKAUFSVERHALTEN
.
142
WO
GIBT
ES
GESUNDE
LEBENSMITTEL?
.
143
ANHANG
.
146
WO
FINDET
MAN
REGIONALE
EINKAUFSQUELLEN?
.
146
WELCHE
GEHEIMNISSE
BERGEN
DIE
E-NUMMEM?
.
149
REZEPTBEISPIELE
.
193
WORTERLAEUTERUNGEN
.
202
LITERATUR
.
208 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Sengle, Irmgard |
| author_facet | Sengle, Irmgard |
| author_role | aut |
| author_sort | Sengle, Irmgard |
| author_variant | i s is |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV011689974 |
| ctrlnum | (DE-599)BVBBV011689974 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV011689974</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">971217s1997 gw d||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">952133369</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3784205526</subfield><subfield code="9">3-7842-0552-6</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV011689974</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M120</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Sengle, Irmgard</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Was darf ich überhaupt noch essen?</subfield><subfield code="b">Fit und gesund durch Regionalkost</subfield><subfield code="c">Irmgard Sengle</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Hannover</subfield><subfield code="b">Landbuch-Verlag</subfield><subfield code="c">1997</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">208 S.</subfield><subfield code="b">graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gesunde Ernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4340678-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015332-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gesundheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020754-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4048476-2</subfield><subfield code="a">Ratgeber</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Gesundheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020754-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Ernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015332-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Gesunde Ernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4340678-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007882226&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007882226</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4048476-2 Ratgeber gnd-content |
| genre_facet | Ratgeber |
| id | DE-604.BV011689974 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-08-20T00:44:58Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3784205526 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007882226 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M120 |
| owner_facet | DE-M120 |
| physical | 208 S. graph. Darst. |
| publishDate | 1997 |
| publishDateSearch | 1997 |
| publishDateSort | 1997 |
| publisher | Landbuch-Verlag |
| record_format | marc |
| spelling | Sengle, Irmgard Verfasser aut Was darf ich überhaupt noch essen? Fit und gesund durch Regionalkost Irmgard Sengle Hannover Landbuch-Verlag 1997 208 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Gesunde Ernährung (DE-588)4340678-6 gnd rswk-swf Ernährung (DE-588)4015332-0 gnd rswk-swf Gesundheit (DE-588)4020754-7 gnd rswk-swf (DE-588)4048476-2 Ratgeber gnd-content Gesundheit (DE-588)4020754-7 s Ernährung (DE-588)4015332-0 s DE-604 Gesunde Ernährung (DE-588)4340678-6 s DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007882226&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Sengle, Irmgard Was darf ich überhaupt noch essen? Fit und gesund durch Regionalkost Gesunde Ernährung (DE-588)4340678-6 gnd Ernährung (DE-588)4015332-0 gnd Gesundheit (DE-588)4020754-7 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4340678-6 (DE-588)4015332-0 (DE-588)4020754-7 (DE-588)4048476-2 |
| title | Was darf ich überhaupt noch essen? Fit und gesund durch Regionalkost |
| title_auth | Was darf ich überhaupt noch essen? Fit und gesund durch Regionalkost |
| title_exact_search | Was darf ich überhaupt noch essen? Fit und gesund durch Regionalkost |
| title_full | Was darf ich überhaupt noch essen? Fit und gesund durch Regionalkost Irmgard Sengle |
| title_fullStr | Was darf ich überhaupt noch essen? Fit und gesund durch Regionalkost Irmgard Sengle |
| title_full_unstemmed | Was darf ich überhaupt noch essen? Fit und gesund durch Regionalkost Irmgard Sengle |
| title_short | Was darf ich überhaupt noch essen? |
| title_sort | was darf ich uberhaupt noch essen fit und gesund durch regionalkost |
| title_sub | Fit und gesund durch Regionalkost |
| topic | Gesunde Ernährung (DE-588)4340678-6 gnd Ernährung (DE-588)4015332-0 gnd Gesundheit (DE-588)4020754-7 gnd |
| topic_facet | Gesunde Ernährung Ernährung Gesundheit Ratgeber |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007882226&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT sengleirmgard wasdarfichuberhauptnochessenfitundgesunddurchregionalkost |