(1997). Fette in der Ernährung. Köllen Dr. + Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Fette in Der Ernährung. Bonn: Köllen Dr. + Verl, 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Fette in Der Ernährung. Köllen Dr. + Verl, 1997.
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