Futterwert sowie Mastleistung von Färsen und Ochsen einer Gräser-Weißklee- bzw. Gräserreinsaat-Weide:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1997
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| Beschreibung: | München, Techn. Univ., Diss., 1997 |
| Beschreibung: | IX, 141 S. graph. Darst. |
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I
INHALTSVERZEICHNIS
VERZEICHNIS
DER
UEBERSICHTEN
VERZEICHNIS
DER
ABBILDUNGEN
VERZEICHNIS
DER
ABKUERZUNGEN
1
EINLEITUNG
1
2
MATERIAL
UND
METHODEN
3
2.1
PROBLEMSTELLUNG
3
2.2
VERSUCHSSTANDORT
4
2.3
VERSUCHSANLAGE
5
2.4
VORNUTZUNG,
DUENGUNG
UND
WEIDEPFLEGE
8
2.5
WEIDEFUEHRUNG
8
2.6
ERTRAGSFESTSTELLUNG
9
2.7
ERMITTLUNG
DER
FUTTERQUALITAET
IM
VEGETATIONSVERLAUF
10
2.7.1
PROBENNAHME
IM
VEGETATIONSVERLAUF
10
2.7.2
VERDAUUNGSVERSUCHE
10
2.8
TROCKENMASSEBESTIMMUNG
UND
PROBENAUFBEREITUNG
15
2.9
CHEMISCHE
ANALYSEN
15
2.9.1
ROHNAEHRSTOFFE
15
2.9.2
PFLANZLICHE
GERUESTSUBSTANZEN
16
2.9.3
IN
VITRO-VERDAULICHKEIT
16
2.10
VERSUCHSTIERE
(WEIDETIERE)
17
2.11
LEISTUNGSPARAMETER
DER
WEIDETIERE
19
2.11.1
ERFASSUNG
DER
FUTTERAULHAHME
19
2.11.2
MASTLEISTUNG
19
2.11.3
SCHLACHTLEISTUNG
19
2.11.4
FLEISCHQUALITAET
20
2.12
STATISTISCHE
AUSWERTUNG
21
3
ERGEBNISSE
24
3.1
EINFLUSS
DER
BESTANDSZUSAMMENSETZUNG
AUF
DEN
TROCKENMASSE-ERTRAG
24
3.2
EINFLUSS
DER
BESTANDSZUSAMMENSETZUNG
AUF
DIE
FUTTERQUALITAET
25
3.2.1
VERAENDERUNG
VERSCHIEDENER
QUALITAETSPARAMETER
IM
VERLAUF
DER
VEGETATION
25
3.2.1.1
ROHNAEHRSTOFFE
25
3.2.1.2
PFLANZLICHE
GERUESTSUBSTANZEN
30
3.2.1.3
IN
VITRO-VERDAULICHKEIT
35
3.2.2
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
IN
ABHAENGIGKEIT
VERSCHIEDENER
EINFLUSSFAKTOREN
38
3.2.2.1
VERGLEICHENDE
UNTERSUCHUNGEN
ZUR
VERDAULICHKEIT
BEI
RIND
UND
SCHAF
38
3.2.2.2
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
IN
KLEEGRAS
IN
ABHAENGIGKEIT
VOM
WEISSKLEE
SORTENTYP
43
3.2.2.3
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
IN
GRAS
UND
KLEEGRAS
IM
JAHRESVERLAUF
45
3.2.2.4
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
IN
GRAS
UND
KLEEGRAS
IM
VERLAUF
DES
ERSTEN
AUFWUCHSES
50
3.3
SCHAETZUNG
DES
ENERGIEGEHALTES
IM
WEIDEFUTTER
ANHAND
DEFINIERTER
INHAITSSTOFFE
UND
IN
VITRO-VERDAULICHKEIT
54
3.4
EINFLUSS
DER
BESTANDSZUSAMMENSETZUNG
AUF
DIE
LEISTUNGSMERKMALE
DER
WEIDETIERE
56
3.4.1
FUTTER-,
ROHPROTEIN
UND
ENERGIEAUFNAHME
56
3.4.2
MASTLEISTUNG
64
3.4.3
SCHLACHTLEISTUNG
65
3.4.4
FLEISCHQUALITAET
67
4
DISKUSSION
70
4.1
ZUM
EINFLUSS
DES
WEISSKLEES
AUF
DIE
ERTRAGSFAEHIGKEIT
71
4.2
ZUM
EINFLUSS
DER
BESTANDSZUSAMMENSETZUNG
AUF
QUALITAETSBESTIMMENDE
INHALTSSTOFFE72
4.2.1
EINFLUSS
DES
WEISSKLEE-SORTENTYPS
AUF
QUALITAETSBESTIMMENDE
INHALTSSTOFFE
73
IN
4.2.2
EINFLUSS
DER
JAHRESZEIT
BZW.
DES
AUFWUCHSES
AUF
DIE
MITTLEREN
GEHALTE
QUALITAETSBESTIMMENDER
INHALTSSTOFFE
76
4.2.3
EINFLUSS
DER
BESTANDSALTERUNG
AUF
QUALITAETSBESTIMMENDE
INHALTSSTOFFE
79
4.3
EINFLUSS
DER
BESTANDSZUSAMMENSETZUNG
AUF
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
91
4.3.1
EINFLUSS
DER
SPEZIES
IM
VERDAUUNGSVERSUCH
AUF
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
91
4.3.2
EINFLUSS
DES
WEISSKLEE-SORTENTYPS
AUF
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
93
4.3.3
EINFLUSS
DER
JAHRESZEIT
BZW.
DES
AUFWUCHSES
AUF
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
94
4.3.4
EINFLUSS
DER
BESTANDSALTERUNG
IM
VERLAUF
DES
ERSTEN
AUFWUCHSES
AUF
VERDAULICHKEIT
UND
ENERGIEGEHALT
97
4.4
SCHAETZUNG
DES
ENERGIEGEHALTES
AUF
BASIS
DER
IN
VITRO-VERDAULICHKEIT
100
4.5
ZUM
EINFLUSS
DER
BESTANDSZUSAMMENSETZUNG
AUF
LEISTUNGSMERKMALE
DER
MASTTIEREI
03
4.5.1
EINFLUSS
DER
BESTANDSZUSAMMENSETZUNG
AUF
DIE
FUTTER-,
ROHPROTEIN
UND
ENERGIEAUFNAHME
103
4.5.1.1
TROCKENSUBSTANZAUFHAHME
103
4.5.1.2
ROHPROTEINAUFHAHME
UND
ENERGIEVERSORGUNG
DER
MASTRINDER
110
4.5.2
ZUR
MASTLEISTUNG
112
4.5.3
ZUR
SCHLACHTKOERPER-UND
FLEISCHQUALITAET
113
5
SCHLUSSBETRACHTUNG
119
6
ZUSAMMENFASSUNG
122
7
LITERATURVERZEICHNIS
127
8
ANHANG
I |
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