Reststoffe in Großküchen: Analyse der Bestimmungsgrößen und Konsequenzen für die Entsorgung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hagspihl, Stephanie 1966- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Darmstadt VDI-MEG 1996
Schriftenreihe:Max-Eyth-Gesellschaft für Agrartechnik / Arbeitskreis Forschung und Lehre: Forschungsbericht Agrartechnik des Arbeitskreises Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft (MEG) 297
Schlagworte:
Beschreibung:Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 1996
Beschreibung:185 S. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!