Einzelhandel im Umbruch: neue Perspektiven der Standortberatung für die Stadt- und Regionalentwicklung - dargestellt am Wirtschaftsraum Augsburg
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Augsburg
Lehrstuhl für Sozial- und Wirtschaftsgeographie, Univ. Augsburg
1997
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| Schriftenreihe: | Angewandte Sozialgeographie
36 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Zugl.: Augsburg, Univ., Diss., 1997 |
| Beschreibung: | XVII, 177 S. graph. Darst., Kt. |
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Einzelhandel im Umbruch
Neue Perspektiven der Standortberatung für die Stadt und
Regionalentwicklung dargestellt am Wirtschaftsraum Augsburg
Vorwort des Herausgebers V
Vorwort des Autors VIII
Inhaltsverzeichnis XI
Verzeichnisse der Abbildungen, Tabellen und Karten XIII
1. Aufgabenstellung und Vorgehensweise 1
2. Bestimmungsfaktoren der Einzelhandelsentwicklung 7 v
2.1 Europäische Einigung, internationale Verflechtungen 13
2.2 Telematik, Neue Medien 14
2.3 Immobilien, Mieten 16
Exkurs: Einfluß lokaler Immobilieninteressen auf die
Einzelhandelsentwicklung 21
2.4 Verkehr 25
2.5 Rechtliche, planerische und politische Bedingungen 29^
2.6 Die Nachfrageseite im Einzelhandel 35
2.7 Die Angebotsseite im Einzelhandel 46 •
Exkurs: Standortplanung von Filialunternehmen 50
2.7.1 Perspektiven der Umsatzentwicklung im Einzelhandel 53
2.7.2 Entwicklungsperspektiven der Betriebstypen 55
Fachgeschäfte 57
Supermärkte, SB Läden, SB Märkte und
Lebensmitteldiskonter 58
Ladenhandwerk 61
Fachmarkt und Fachdiskonter 63
Waren und Kaufhäuser 66
Verbrauchermärkte, SB Warenhäuser 68
Prognose der Betriebstypentwicklung 71 v
2.8 Die entwicklungsbestimmenden Faktoren im Überblick 72 A
3. Fallstudie Wirtschaftsraum Augsburg 75
3.1 Strukturen und Veränderungsprozesse des Einzelhandels
im Wirtschaftsraum Augsburg 76
3.1.1 Der Wirtschaftsraum und seine Gemeinden im Spiegel
der Handels und Gaststättenzählung 1993 76
XI
Verkaufsflächenausstattung 77
Erzielte Umsätze 80
Einzelhandelsbedeutung der Gemeinden 83
Beschäftigte im Einzelhandel 85
Ladengrößen 88
Umstrukturierungsstand im Einzelhandel der
Gemeinden 90
3.1.2 Die Struktur und Entwicklung des großflächigen
Einzelhandels im Wirtschaftraum Augsburg 94
3.2 Der Einzelhandel in der Stadt Augsburg 101
3.2.1 Grundlagen des Einzelhandelsstandortes Augsburg 102
3.2.2 Die räumliche Verteilung des Einzelhandels in der Stadt
Augsburg 103
3.2.3 Struktur und Entwicklung der Branchen 104
3.2.4 Die Augsburger Innenstadt und seine Kunden 108
Entwicklung der Nachfragebeziehungen 109
Struktur, Motive und Meinungsbild der Einkaufenden in
der Innenstadt 113
3.2.5 Die Entwicklung der Nutzungsstrukturen in der
Augsburger Innenstadt von 1978 bis 1996 125
3.3 Raumbedeutsame Einzelentwicklungen 136
3.3.1 Großflächiger Einzelhandel: anhaltendes Interesse an
Flächenzunahmen 137
3.3.2 Veränderungen und Umnutzungen großflächiger
Einzelhandelsobjekte: Erhalt des Flächenbestandes 138
3.3.3 Veränderungen der Branchenstruktur: Zunahme im
Bekleidungssektor 140
3.3.4 Veränderungen der Branchenstruktur: differenzierte
Entwicklungen im Lebensmittelsektor 143
3.3.5 Stärkung und Abrundung innerstädtischer
Zentrenbereiche durch Projektentwicklungen: Bedeutung
von Immobilienverwertungsinteressen 144
4. Zusammenfassende Bewertung 145
4.1 Standorträumliche Entwicklungsperspektiven des
Einzelhandels im Wirtschaftsraum Augsburg 145
4.2 Bedeutungsveränderungen der standortbildenden
Faktoren des Einzelhandels die Einbeziehung der
Immobilienseite 151
4.3 Bedeutung der Ergebnisse für die Stadt und
Regionalentwicklung 154
Resümee und Ausblick 160
Literaturverzeichnis 163
II
Abbildungsverzeichnis
Abb. 1: Modell der Einflußfaktoren auf die Struktur und
Dynamik von Einzelhandelsstandorten nach Kulke 9
Abb. 2: Kombiniertes sozialökonomisches Grundmodell für
den Einzelhandel in der Bundesrepublik nach Tietz 11
Abb. 3: Die Entwicklung der Ladenmieten im Vergleich süd¬
deutscher Städte (1a Lagen in den Innenstädten) 17
Abb. 4: Die Entwicklung der Ladenmieten im Vergleich süd¬
deutscher Städte (Mieten in den 1a Lagen der Neben¬
kerne im Verhältnis zu den 1a Lagen der Innenstädte) 17
Abb. 5: Die Anteile der Verkehrsmittel beim Einkaufsverkehr
im Vergleich nach Ortsgrößen 1992 27
Abb. 6: Die Anteile von Bus und Bahn beim Einkaufsverkehr
im Städtevergleich 1988 und 1992 28
Abb. 7: Entwicklungsphasen wichtiger Betriebsformen des
Einzelhandels bis zu ihrem Höhepunkt 56
Abb. 8: Die erwartete Entwicklung des Umsatzanteils der
Betriebstypen am Ladeneinzelhandel der alten
Bundesländer von 1989 bis 2010 72
Abb. 9: Die Verkaufsflächenausstattung mit Ladengeschäften
des Einzelhandels im Wirtschaftsraum Augsburg 1992
im Vergleich 78
Abb. 10: Die Umsatzleistung mit Ladengeschäfte des Einzelhan¬
dels im Wirtschaftsraum Augsburg 1992 im Vergleich 81
Abb. 11: Die Personalintensität der Ladengeschäfte des Einzel¬
handels im Wirtschaftsraum Augsburg 1992 im Vergleich 86
Abb. 12: Die Größe der Ladengeschäfte des Einzelhandels
im Wirtschaftsraum Augsburg 1993 im Vergleich 88
Abb. 13: Die Umsatzkapazität des dezentralen Einzelhandels
1994 in ausgewählten Gemeinden der Landkreise
Augsburg und Aichach Friedberg 96
Abb. 14: Der Anteil der Umsatzkapazität des dezentralen
der einzelhandelsrelevanten Kaufkraft der Landkreise
Augsburg und Aichach Friedberg 96
XIII
Abb. 15: Der Anteil der Umsatzkapazität des dezentralen
Einzelhandels 1994 in ausgewählten Gemeinden an
der einzelhandelsrelevanten Kaufkraft der jeweiligen
Gemeinde 98
Abb. 16: Die Verkaufsflächen und deren Entwicklung in den
Landkreisen Augsburg und Aichach Friedberg in
dezentralen Einzelhandelsobjekten 1989 bis 1994 98
Abb. 17: Der Anteil der Umsatzkapazität des dezentralen
Einzelhandels an der einzelhandelsrelevanten Kauf¬
kraft nach Branchen in den Landkreisen Augsburg
und Aichach Friedberg 1989 und 1994 99
Abb. 18: Die Brachenzusammensetzung des dezentralen
Einzelhandels nach Umsatzkapazitäten in den
Landkreisen Augsburg und Aichach Friedberg
1989 und 1994 100
Abb. 19: Der Anteil des auf zusätzlichen dezentralen
Einzelhandelsverkaufsflächen zu bindenden Kauf¬
kraftwachstums zwischen 1989 und 1994 in den
Landkreisen Augsburg und Aichach Friedberg 101
Abb. 20: Die Verkaufsflächenentwicklung der Stadt Augsburg
1989 bis 1994 nach Branchen 106
Abb. 21: Der Anteil des auf zusätzlichen Verkaufsflächen zu
bindenden Kaufkraftwachstums der Stadt Augsburg
zwischen 1989 und 1994 107
Abb. 22. Die Augsburger Innenstadt als Einkaufsziel
Herkunft der Besucher aus dem Marktgebiet
1988 und 1992 109
Abb. 23: Die Augsburger Innenstadt als Einkaufsziel
Bedeutung für die Gemeinden aus dem Marktgebiet
1988 und 1992 110
Abb. 24: Die Ausgangsorte der Besucher der Augsburger
Innenstadt 1992 114
Abb. 25: Benutztes Verkehrsmittel beim Einkauf in der Innen¬
stadt 1992 im Vergleich der Innenstadtbesucher aus
Augsburg und von außerhalb 115
Abb. 26: Letzter Einkauf in der Innenstadt im Vergleich der Innen¬
stadtbesucher aus Augsburg und von außerhalb 1992 116
XIV
Abb. 27: Einkauf und sonstige Aktivitäten (Auswahl) in der
Augsburger Innenstadt 1992 117
Abb. 28: Die Bedeutung einzelner Faktoren beim Einkauf im
Vergleich der auf Innenstadt bzw. auf dezentrale Standorte
orientierten Einkaufenden 1996 119
Abb. 29: Das Image Profil von Standortbereichen der Augsburger
Innenstadt 1996 im Vergleich 121
Abb. 30: Die Hauptziele des letzten Einkaufsbesuches in der
Augsburger Innenstadt 1996 122
Abb. 31: Die Betreiberstruktur 1995 der ansässigen Einzelhandels¬
betriebe in der 1a Lage in Augsburg und im Mittel von
84 deutschen Städten über 100.000 Einwohnern 124
Abb. 32: Die Branchenstruktur 1995 der ansässigen Einzelhandels¬
betriebe in der 1a Lage in Augsburg und im Durch¬
schnitt von 84 deutschen Städten über 100.000
Einwohnern 125
Abb. 33: Die Nutzungsstruktur in ausgewählten Standortbe¬
reichen der Augsburger Innenstadt 1978 und 1996 131
Abb. 34: Die Branchenstruktur des Einzelhandels in ausge¬
wählten Standortbereichen der Augsburger Innen¬
stadt 1978 und 1996 132
Abb. 35: Die Nutzungsstruktur in ausgewählten Standortbe¬
reichen der Augsburger Innenstadt 1996 nach
Einkaufslagen 133
Abb. 36: Die Veränderung der Nutzungsstruktur in ausgewähl¬
ten Standortbereichen der Augsburger Innenstadt
von 1978 bis 1996 nach Einkaufslagen 134
Abb. 37: Die Branchenstruktur des Einzelhandels in ausge¬
wählten Standortbereichen der Augsburger Innen¬
stadt 1996 nach Einkaufslagen 135
Abb. 38: Die Veränderung der Branchenstruktur des Einzel¬
handels in ausgewählten Standortbereichen der
Augsburger Innenstadt von 1978 bis 1996 nach
Einkaufslagen 136
XV
Abb. 39: Die Entwicklung der Ladengeschäfte im Einzelhandel
der Stadt Augsburg 1978 bis 1989 nach Branchen¬
gruppen 142
Abb. 40: Die Entwicklung der Verkaufsflächen im Einzelhandel
der Stadt Augsburg 1978 bis 1989 nach Branchen¬
gruppen 142
Abb. 41: Erweitertes Modell der Standortentwicklung im
Einzelhandel 154
Tabellenverzeichnis
Tab. 1: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
Fachgeschäfte 58
Tab. 2: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
serviceorientierte SB Lebensmittelmärkte 60
Tab. 3: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
diskontorientierte Betriebe 60
Tab. 4: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
das Ladenhandwerk 63
Tab. 5: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
Fachmärkte 65
Tab. 6: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
Fachdiskonter 66
Tab. 7: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
Kaufhäuser/Warenhäuser 68
Tab. 8: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
SB Warenhäuser 70
Tab. 9: Übersicht der Entwicklungsvoraussetzungen für
Verbrauchermärkte 71
Tab. 10: Überblick der entwicklungsbestimmenden Faktoren des
Einzelhandels 73
Tab. 11: Verkaufsflächen und Umsätze in der Stadt
Augsburg 1989 105
XVI
Tab. 12: Verkaufsflächenentwicklung und Umsätze in der
Stadt Augsburg 1994 105
Tab. 13: Beispiele von Veränderungen großflächiger Einzel¬
handelsbetriebe im Wirtschaftsraum Augsburg
seit 1994 140
Tab. 14: Überblick der standorträumlichen Entwicklungen im
Wirtschaftsraum Augsburg 149
Kartenverzeichnis
Karte 1: Kopplungseffekte des Einkaufs in dezentralen und in
zentrenbezogenen großflächigen Einzelhandels¬
einrichtungen in Kaufbeuren im Vergleich 47
Karte 2: Die Verkaufsflächenausstattung mit Ladengeschäften
des Einzelhandels im Wirtschaftsraum Augsburg 1993
in den Gemeinden 79
Karte 3: Die Umsatzleistung mit Ladengeschäften des Einzel¬
handels im Wirtschaftsraum Augsburg 1992 in den
Gemeinden 82
Karte 4: Die Bedeutung des Einzelhandels der Gemeinden im
Wirtschaftsraum Augsburg 1992/1993 84
Karte 5: Die Personalintensität der Ladengeschäfte des Einzel¬
handels im Wirtschaftsraum Augsburg 1993 in den
Gemeinden 87
Karte 6: Die Größe der Ladengeschäfte des Einzelhandels im
Wirtschaftsraum Augsburg 1993 in den Gemeinden 89
Karte 7: Der Stand der Umstrukturierungen des Einzelhandels
der Gemeinden im Wirtschaftsraum Augsburg 1993 91
Karte 8: Die Bedeutung und Entwicklung des dezentralen
Einzelhandels 1989 bis 1994 im Wirtschaftsraum
Augsburg in den Gemeinden 95
Karte 9: Die Bedeutung der Augsburger Innenstadt für die
Gemeinden im Wirtschaftsraum Augsburg 1992 112
Karte 10a c: Struktur und Veränderung der Nutzungen in
ausgewählten Standortbereichen der Augsburger
Innenstadt 1978 und 1996 im Vergleich 127ff
XVII
|
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