(1997). Umwelt, Anbau und Verarbeitung: Einfluss auf die Qualität ; 20./21. März 1997 in Wädenswil, Schweiz.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Umwelt, Anbau Und Verarbeitung: Einfluss Auf Die Qualität ; 20./21. März 1997 in Wädenswil, Schweiz. Freising-Weihenstephan, 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Umwelt, Anbau Und Verarbeitung: Einfluss Auf Die Qualität ; 20./21. März 1997 in Wädenswil, Schweiz. 1997.
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