Einfluss der Beschaffenheit der Milch, namentlich der Grösse der Fettkügelchen, auf die Entrahmung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lebedinsky, Nicolai (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1895
Schlagworte:
Beschreibung:Leipzig, Univ., Diss., 1895
Beschreibung:53 S., VI Bl. graph. Darst.

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