Verfügbarkeit: Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre

Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre:

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Handwerk und Technik 1967
Ausgabe:	13., neubearb. Aufl.
Schlagworte:	Warenkunde Ernährungswissenschaft Lebensmittel Ernährung Schulbuch Frauenoberschule Einführung
Beschreibung:	Enth. 1.: Ernährungslehre. Enth. 2.: Nahrungsmittellehre
Beschreibung:	95, 127 S. Ill., graph. Darst.

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