Modellversuche zur Bildung von Carbonylverbindungen bei der Lagerung von Bier:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Thum, Bernhard (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1997
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss., 1997
Beschreibung:145 S. graph. Darst.
ISBN:3932064003

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