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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kuballa, Manfred (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin Cornelsen Scriptor 1997
Schriftenreihe:	Pocket Teacher
Schlagworte:	Chemieunterricht Chemie Sekundarstufe 1 Reifeprüfung Lehrmittel Einführung
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	137 S.
ISBN:	3589209801

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adam_text	INHALT VORWORT 7 AUFBAU VON STOFFEN 9 1 STOFFE UND IHRE EIGENSCHAFTEN 9 1.1 STOFFGEMISCH UND REINSTOFF 9 1.2 WORAN ERKENNT MAN EINEN REINSTOFF? 11 1.3 TRENNUNG VON STOFFGEMISCHEN 11 2 DIE FEINSTRUKTUR DER MATERIE - DAS TEILCHENMODELL 13 2.1 AGGREGATZUSTAENDE 13 2.2 DIE ATOMHYPOTHESE 14 2.3 ATOMMODELLE 16 2.4 DER BAU DES ATOMKERNS 19 2.5 DER BAU DER ATOMHUELLE 21 3 DIE CHEMISCHEN ELEMENTE 23 3.1 DAS PERIODENSYSTEM 24 3.2 GESETZMAESSIGKEITEN DES PERIODENSYSTEMS 27 DIE CHEMISCHE BINDUNG 29 1 ARTEN CHEMISCHER BINDUNG 29 1.1 DIE LONENBINDUNG 29 1.2 DIE ELEKTRONENPAARBINDUNG 32 1.3 ELEKTRONEGATIVITAET UND BINDUNGSART 34 1.4 MEHRATOMIGE MOLEKUELE 36 1.5 RAEUMLICHE ANORDNUNG VON MOLEKUELEN 37 2 DIE CHEMISCHE FORMEL 38 2.1 DIE WERTIGKEIT 38 2.2 AUFSTELLEN EINER CHEMISCHEN FORMEL 39 2.3 FORMELN VERSCHIEDENER STOFFARTEN 40 3 EINTEILUNG VON STOFFEN 43 DIE CHEMISCHE REAKTION 45 1 KENNZEICHEN DER CHEMISCHEN REAKTION 45 1.1 PHYSIKALISCHER VORGANG, CHEMISCHER VORGANG 45 1.2 CHEMISCHE REAKTION IM TEILCHENBILD 46 1.3 SYNTHESE UND ANALYSE 47 1.4 ENERGIEUMSATZ CHEMISCHER REAKTIONEN 48 2 CHEMISCHE GESETZE 50 2.1 GESETZ VON DER ERHALTUNG DER MASSE 50 2.2 GESETZ DER KONSTANTEN MASSENVERHAELTNISSE 50 2.3 GASGESETZE 52 3 REAKTIONSGLEICHUNGEN 54 3.1 AUFSTELLEN EINER REAKTIONSGLEICHUNG 54 3.2 LONENGLEICHUNGEN 56 4 CHEMISCHES RECHNEN 57 4.1 DIE STOFFMENGE 59 4.2 DIE MOLARE MASSE 60 4.3 MOLARE LOESUNGEN 61 LUFT UND WASSER 63 1 LUFT 63 1.1 LUFT, EIN STOFFGEMISCH 63 1.2 REAKTION MIT SAUERSTOFF - OXIDATION 64 1.3 ENTZUG VON SAUERSTOFF - REDUKTION 67 1.4 THEORIE DER REDOXREAKTION 69 2 WASSER 71 2.1 EIGENSCHAFTEN VON WASSER 71 2.2 WASSER ALS LOESEMITTEL 74 SAEUREN, BASEN, SALZE 77 1 SAUREN UND BASEN 77 1.1 ENTWICKLUNG DES SAEURE UND BASEBEGRIFFS 77 1.2 EIGENSCHAFTEN VON SAEUREN UND BASEN 81 1.3 DER PH-WERT 82 1.4 NEUTRALISATION VON SAEUREN UND BASEN 84 2 SALZE 84 2.1 EIGENSCHAFTEN VON SALZEN 85 2.2 SALZBILDUNGSREAKTIONEN 85 3 ELEKTROLYSE 86 ORGANISCHE CHEMIE 89 1 CHARAKTER DER ORGANISCHEN CHEMIE 89 1.1 BESTANDTEILE ORGANISCHER VERBINDUNGEN 89 1.2 SONDERSTELLUNG DES KOHLENSTOFFATOMS 90 2 KOHLENWASSERSTOFFE 91 2.1 ALKANE 91 2.2 ISOMERIE UND NOMENKLATUR 92 2.3 EIGENSCHAFTEN VON KOHLENWASSERSTOFFEN 94 2.4 ALKENE UND ALKINE 95 2.5 BENENNUNGSREGELN DER KOHLENWASSERSTOFFE 97 3 HALOGENKOHLENWASSERSTOFFE 98 3.1 EIGENSCHAFTEN VON HALOGENKOHLENWASSERSTOFFEN 99 3.2 VERWENDUNG VON HALOGENKOHLENWASSERSTOFFEN 99 4 ALKOHOLE 100 4.1 MOLEKUELSTRUKTUR VON ALKOHOLEN 100 4.2 EINTEILUNG VON ALKOHOLEN 101 4.3 EIGENSCHAFTEN VON ALKOHOLEN 102 5 ALDEHYDE UND KETONE 104 6 CARBONSAEUREN 106 6.1 STRUKTUR VON CARBONSAEUREN 106 6.2 EINTEILUNG VON CARBONSAEUREN 107 6.3 EIGENSCHAFTEN DER CARBONSAEUREN 108 6.4 HERSTELLUNG VON CARBONSAEUREN 110 6.5 CARBONSAEUREESTER 110 NATURSTOFFE, KUNSTSTOFFE 113 1 FETTE 113 1.1 AUFBAU VON FETTEN 113 1.2 PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN VON FETTEN 114 1.3 CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN VON FETTEN 115 1.4 VERWENDUNG VON FETTEN 116 2 SEIFEN UND WASCHMITTEL 117 2.1 HERSTELLUNG VON SEIFEN 117 2.2 WIRKUNGSWEISE VON SEIFEN 117 3 KOHLENHYDRATE 119 3.1 AUFBAU VON KOHLENHYDRATEN 119 3.2 EIGENSCHAFTEN VON KOHLENHYDRATEN 121 4 EIWEISSSTOFFE 122 4.1 AUFBAU VON EIWEISSSTOFFEN 122 4.2 EIGENSCHAFTEN VON EIWEISSSTOFFEN 125 5 KUNSTSTOFFE 126 5.1 HERSTELLUNG VON KUNSTSTOFFEN 127 5.2 STRUKTUR UND EIGENSCHAFTEN VON KUNSTSTOFFEN 129 ANHANG 131 STICHWORTVERZEICHNIS 134
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