Buchmeier, M. (1997). Neues Pilzkochbuch: 218 Originalrezepte für Pilzsuppe, Pilzklöße, Saucen, Pürees, Eier-, Fleisch- und Fisch-Speisen, Gemüse usw. ; mit einer Beschreibung der essbaren und giftigen Schwämme (Reprint d. Ausg. von 1921.). Bechtermünz.
Chicago Style (17th ed.) CitationBuchmeier, Marie. Neues Pilzkochbuch: 218 Originalrezepte Für Pilzsuppe, Pilzklöße, Saucen, Pürees, Eier-, Fleisch- Und Fisch-Speisen, Gemüse Usw. ; Mit Einer Beschreibung Der Essbaren Und Giftigen Schwämme. Reprint d. Ausg. von 1921. Augsburg: Bechtermünz, 1997.
MLA (9th ed.) CitationBuchmeier, Marie. Neues Pilzkochbuch: 218 Originalrezepte Für Pilzsuppe, Pilzklöße, Saucen, Pürees, Eier-, Fleisch- Und Fisch-Speisen, Gemüse Usw. ; Mit Einer Beschreibung Der Essbaren Und Giftigen Schwämme. Reprint d. Ausg. von 1921. Bechtermünz, 1997.