Verfügbarkeit: Die Kuh - die Milch

Die Kuh - die Milch: eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum]

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Tagungsbericht Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Dresden Dt. Hygiene-Museum 1997
Schlagworte:	Geschichte Milchprodukt Milchkuh Milchproduktion Melken Deutschland Ausstellungskatalog > 1997 > Dresden
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	51 S. zahlr. Ill.
ISBN:	3860430548

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV011358439
003	DE-604
005	20110516
007	t
008	970521s1997 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
016	7		\|a 95044958X \|2 DE-101
020			\|a 3860430548 \|9 3-86043-054-8
035			\|a (OCoLC)75736386
035			\|a (DE-599)BVBBV011358439
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c DE
049			\|a DE-739 \|a DE-M49 \|a DE-12 \|a DE-210 \|a DE-M17 \|a DE-B496
084			\|a LC 17000 \|0 (DE-625)90626:772 \|2 rvk
084			\|a ZE 26000 \|0 (DE-625)155814:1552 \|2 rvk
084			\|a LAN 681f \|2 stub
084			\|a LAN 800f \|2 stub
245	1	0	\|a Die Kuh - die Milch \|b eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum] \|c Christine Brocks. [Veranst. vom Deutschen Hygiene-Museum, Dresden und dem Sächsischen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten]
264		1	\|a Dresden \|b Dt. Hygiene-Museum \|c 1997
300			\|a 51 S. \|b zahlr. Ill.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
648		7	\|a Geschichte \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Geschichte \|0 (DE-588)4020517-4 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Milchprodukt \|0 (DE-588)4235506-0 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Milchkuh \|0 (DE-588)4169916-6 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Milchproduktion \|0 (DE-588)4074793-1 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Melken \|0 (DE-588)4169383-8 \|2 gnd \|9 rswk-swf
651		7	\|a Deutschland \|0 (DE-588)4011882-4 \|2 gnd \|9 rswk-swf
655		7	\|0 (DE-588)4135467-9 \|a Ausstellungskatalog \|y 1997 \|z Dresden \|2 gnd-content
689	0	0	\|a Milchkuh \|0 (DE-588)4169916-6 \|D s
689	0	1	\|a Melken \|0 (DE-588)4169383-8 \|D s
689	0	2	\|a Geschichte \|0 (DE-588)4020517-4 \|D s
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Milchprodukt \|0 (DE-588)4235506-0 \|D s
689	1	1	\|a Geschichte \|A z
689	1		\|5 DE-604
689	2	0	\|a Deutschland \|0 (DE-588)4011882-4 \|D g
689	2	1	\|a Milchproduktion \|0 (DE-588)4074793-1 \|D s
689	2	2	\|a Geschichte \|A z
689	2		\|5 DE-604
700	1		\|a Brocks, Christine \|e Sonstige \|4 oth
710	2		\|a Deutsches Hygiene-Museum \|e Sonstige \|0 (DE-588)2008718-4 \|4 oth
711	2		\|a Ausstellung Die Kuh - die Milch \|d 1997 \|c Dresden \|j Sonstige \|0 (DE-588)2163789-1 \|4 oth
856	4	2	\|m HBZ Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007633524&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
999			\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007633524

Datensatz im Suchindex

_version_	1804125869461995520
adam_text	INHALTSVERZEICHNIS Von der Kuh bis in den KOhlschrank Wie aus Gras Milch yyird: Die Biologie der Kuh 8 Kuhe im Stall: Die Milchviehhaltung 10 VielI Kiihe Viel Muhe?: Das Mel ken 12 Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser: Die Priifung der Milch 14 Den Rahm abschopfen: Die Mplkerei 16 Milch aus der Dose: Die Kondensmilch 19 Erste Sahne oder Alles Kase?: Milch und Milchprodukte 11 Die Milch macht s: Was in der Milch drinsteckt 25 zwischen reklame und rationierunc Milch von der Jahrhundertwende bis heute Milch statt Bier: Propaganda im Dienste der VolksgesundheitÂ« 30 Der Griff zur Flasche: Sauglingsernahrung und Kindersterblichkeit 32 Milch auf Marken: Rationierung im Ersten Weltkrieg 35 Viel mehr Milch: Milchwerbung der zwanziger Jahre 38 Â»WeiRes BlutÂ« und Â»MilcherzeugungsschlachtÂ«: 1933 1945 41 Butter statt Bomben: Milchversorgung in der Nachkriegszeit 44 Q Look und Milk Mania: Die neue Mode 46 Anhanc Dank 48 Bildnachweis 49 Leihgeber 50
any_adam_object	1
building	Verbundindex
bvnumber	BV011358439
classification_rvk	LC 17000 ZE 26000
classification_tum	LAN 681f LAN 800f
ctrlnum	(OCoLC)75736386 (DE-599)BVBBV011358439
discipline	Agrarwissenschaft Lebensmitteltechnologie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Sozial-/Kulturanthropologie / Empirische Kulturwissenschaft
era	Geschichte gnd
era_facet	Geschichte
format	Conference Proceeding Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02600nam a2200589 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV011358439</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20110516 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">970521s1997 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">95044958X</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3860430548</subfield><subfield code="9">3-86043-054-8</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)75736386</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV011358439</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-739</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-210</subfield><subfield code="a">DE-M17</subfield><subfield code="a">DE-B496</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LC 17000</subfield><subfield code="0">(DE-625)90626:772</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZE 26000</subfield><subfield code="0">(DE-625)155814:1552</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 681f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 800f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Kuh - die Milch</subfield><subfield code="b">eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum]</subfield><subfield code="c">Christine Brocks. [Veranst. vom Deutschen Hygiene-Museum, Dresden und dem Sächsischen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Dresden</subfield><subfield code="b">Dt. Hygiene-Museum</subfield><subfield code="c">1997</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">51 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Milchprodukt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4235506-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Milchkuh</subfield><subfield code="0">(DE-588)4169916-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Milchproduktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4074793-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Melken</subfield><subfield code="0">(DE-588)4169383-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Deutschland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4011882-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4135467-9</subfield><subfield code="a">Ausstellungskatalog</subfield><subfield code="y">1997</subfield><subfield code="z">Dresden</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Milchkuh</subfield><subfield code="0">(DE-588)4169916-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Melken</subfield><subfield code="0">(DE-588)4169383-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Milchprodukt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4235506-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Deutschland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4011882-4</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Milchproduktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4074793-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Brocks, Christine</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Deutsches Hygiene-Museum</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)2008718-4</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="711" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Ausstellung Die Kuh - die Milch</subfield><subfield code="d">1997</subfield><subfield code="c">Dresden</subfield><subfield code="j">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)2163789-1</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007633524&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007633524</subfield></datafield></record></collection>
genre	(DE-588)4135467-9 Ausstellungskatalog 1997 Dresden gnd-content
genre_facet	Ausstellungskatalog 1997 Dresden
geographic	Deutschland (DE-588)4011882-4 gnd
geographic_facet	Deutschland
id	DE-604.BV011358439
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-07-09T18:08:25Z
institution	BVB
institution_GND	(DE-588)2008718-4 (DE-588)2163789-1
isbn	3860430548
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007633524
oclc_num	75736386
open_access_boolean
owner	DE-739 DE-M49 DE-BY-TUM DE-12 DE-210 DE-M17 DE-B496
owner_facet	DE-739 DE-M49 DE-BY-TUM DE-12 DE-210 DE-M17 DE-B496
physical	51 S. zahlr. Ill.
publishDate	1997
publishDateSearch	1997
publishDateSort	1997
publisher	Dt. Hygiene-Museum
record_format	marc
spelling	Die Kuh - die Milch eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum] Christine Brocks. [Veranst. vom Deutschen Hygiene-Museum, Dresden und dem Sächsischen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten] Dresden Dt. Hygiene-Museum 1997 51 S. zahlr. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Geschichte gnd rswk-swf Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd rswk-swf Milchprodukt (DE-588)4235506-0 gnd rswk-swf Milchkuh (DE-588)4169916-6 gnd rswk-swf Milchproduktion (DE-588)4074793-1 gnd rswk-swf Melken (DE-588)4169383-8 gnd rswk-swf Deutschland (DE-588)4011882-4 gnd rswk-swf (DE-588)4135467-9 Ausstellungskatalog 1997 Dresden gnd-content Milchkuh (DE-588)4169916-6 s Melken (DE-588)4169383-8 s Geschichte (DE-588)4020517-4 s DE-604 Milchprodukt (DE-588)4235506-0 s Geschichte z Deutschland (DE-588)4011882-4 g Milchproduktion (DE-588)4074793-1 s Brocks, Christine Sonstige oth Deutsches Hygiene-Museum Sonstige (DE-588)2008718-4 oth Ausstellung Die Kuh - die Milch 1997 Dresden Sonstige (DE-588)2163789-1 oth HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007633524&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis
spellingShingle	Die Kuh - die Milch eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum] Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd Milchprodukt (DE-588)4235506-0 gnd Milchkuh (DE-588)4169916-6 gnd Milchproduktion (DE-588)4074793-1 gnd Melken (DE-588)4169383-8 gnd
subject_GND	(DE-588)4020517-4 (DE-588)4235506-0 (DE-588)4169916-6 (DE-588)4074793-1 (DE-588)4169383-8 (DE-588)4011882-4 (DE-588)4135467-9
title	Die Kuh - die Milch eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum]
title_auth	Die Kuh - die Milch eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum]
title_exact_search	Die Kuh - die Milch eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum]
title_full	Die Kuh - die Milch eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum] Christine Brocks. [Veranst. vom Deutschen Hygiene-Museum, Dresden und dem Sächsischen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten]
title_fullStr	Die Kuh - die Milch eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum] Christine Brocks. [Veranst. vom Deutschen Hygiene-Museum, Dresden und dem Sächsischen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten]
title_full_unstemmed	Die Kuh - die Milch eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum] Christine Brocks. [Veranst. vom Deutschen Hygiene-Museum, Dresden und dem Sächsischen Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten]
title_short	Die Kuh - die Milch
title_sort	die kuh die milch eine publikation des deutschen hygiene museum dresden erscheint anlasslich der ausstellung die kuh die milch vom 6 juni bis 19 oktober 1997 im deutschen hygiene museum
title_sub	eine Publikation des Deutschen Hygiene-Museum Dresden ; [erscheint anlässlich der Ausstellung "Die Kuh - die Milch" vom 6. Juni bis 19. Oktober 1997 im Deutschen Hygiene-Museum]
topic	Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd Milchprodukt (DE-588)4235506-0 gnd Milchkuh (DE-588)4169916-6 gnd Milchproduktion (DE-588)4074793-1 gnd Melken (DE-588)4169383-8 gnd
topic_facet	Geschichte Milchprodukt Milchkuh Milchproduktion Melken Deutschland Ausstellungskatalog 1997 Dresden
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007633524&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT brockschristine diekuhdiemilcheinepublikationdesdeutschenhygienemuseumdresdenerscheintanlasslichderausstellungdiekuhdiemilchvom6junibis19oktober1997imdeutschenhygienemuseum AT deutscheshygienemuseum diekuhdiemilcheinepublikationdesdeutschenhygienemuseumdresdenerscheintanlasslichderausstellungdiekuhdiemilchvom6junibis19oktober1997imdeutschenhygienemuseum AT ausstellungdiekuhdiemilchdresden diekuhdiemilcheinepublikationdesdeutschenhygienemuseumdresdenerscheintanlasslichderausstellungdiekuhdiemilchvom6junibis19oktober1997imdeutschenhygienemuseum

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge