Landwirtschaft im ländlichen Raum: Funktionen, Formen, Konflikte
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
Landwirtschaftl. Rentenbank
1997
|
| Schriftenreihe: | Landwirtschaftliche Rentenbank <Frankfurt, Main>: Schriftenreihe
11 |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 187 S. graph. Darst. |
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| adam_text | Vorwort 3
„Landwirtschaft im ländlichen Raum - Funktionen, Formen,
Konflikte - dargestellt an drei naturräumlich
unterschiedlichen Beispielen: Hohes Allgäu, mittlerer
Neckarraum und Mecklenburger Seenplatte
von Hauke Koch und Andreas Moll, Kiel
1 Einleitung 13
2 Bestandsaufnahme in den Beispielregionen 14
2.1 Kurzbeschreibung der Beispielregionen 14
2.2 Formen der Landwirtschaft in den Beispielregionen 15
2.2.1 Flächennutzung landwirtschaftlicher Betriebe 15
2.2.2 Betriebsgrößenstruktur 16
2.2.3 Produktivitäten und Faktorintensitäten 17
2.2.4 Rechtliche und sozioökonomische Unternehmensstrukturen....18
2.3 Funktionen der Landwirtschaft im ländlichen Raum 20
2.3.1 Spektrum der Funktionen 21
2.3.2 Vergleich der Regionen 23
2.4 Konfliktbereiche der Landwirtschaft 24
2.4.1 Darstellung von Konfliktfeldern 24
2.4.1.1 Konfliktbereiche mit Gruppen außerhalb der
Landwirtschaft 24
2.4.1.2 Konfliktbereich innerhalb der Landwirtschaft 25
2.4.2 Konfliktpotentiale in den Beispielregionen 26
3 Regionale Entwicklungsstrategien 29
3.1 Grundlagen einer Neuprofilierung der Landwirtschaft und des
Agrarbetriebs im ländlichen Raum 29
3.1.1 Möglichkeiten der Landwirtschaft zur Erhöhung der
Wertschöpfung 29
3.1.2 Organisationsstrukturen 30
3.2 Entwicklungsstrategien für den Landkreis Güstrow 33
3.2.1 Bevölkerungsgruppen und Organisationsformen 33
3.2.2 Strategieansätze 33
3.2.3 Maßnahmen zur Umsetzung des Leitbildes „Intensivierung
landwirtschaftlicher Produktion 35
3.2.4 Maßnahmen zur Umsetzung des Leitbildes „Neue Formen des
Landtourismus 37
7
3.3 Entwicklungsstrategien für den Landkreis Oberallgäu 39
3.3.2 Strategieansätze 40
3.3.2.1 Leitbild Wettbewerbsfähiger Agrarbetrieb 40
3.3.2.2 Leitbild Markt für ökologische Leistungen 41
3.4 Entwicklungsstrategie für den Landkreis Esslingen 44
3.4.1 Bevölkerungsgruppen und Organisationsformen 44
3.4.2 Strategieansätze 44
3.4.3 Maßnahmen zur Umsetzung des Leitbildes Intensiver
Feingemüseanbau 45
3.4.4 Maßnahmen zur Umsetzung des Leitbildes Großflächiger
Extensivierung 47
3.5 Maßnahmenkatalog 47
4 Zusammenfassung 50
Literatur 51
Landwirtschaft im ländlichen Raum - Funktionen, Formen,
Konflikte
Zwei vergleichende explorative Fallstudien in Ostdeutschland
Projektleiter: Prof. Dr. habil. D. Rost
Bearbeiter: Dipl. Ing. agr. Katja Zierold, Dipl. Ing. agr. Lutz Laschewski und
Dr. Lothar Dippmann
1 Problemstellung, Zielsetzung und Vorgehensweise 53
2 Landwirtschaft und Regionalentwicklung in Ostdeutschland 55
3 Interessengegensätze und (potentielle) Konfliktfelder in ländlichen
Räumen 60
4 Material und Methoden 61
5 Entwicklung in den Untersuchungsorten und -regionen 62
5.1 Fahrenwalde, Landkreis Uecker-Randow, Mecklenburg-
Vorpommern 62
5.1.1 Regionale Einordnung 62
5.1.2 Struktur und Entwicklung der Gemeinde 63
5.1.3 Entwicklung der Landwirtschaft 64
5.2 Burgstädt, Landkreis Mittweida, Freistaat Sachsen 67
5.2.1 Regionale Einordnung 67
5.2.2 Struktur und Entwicklung der Stadt 68
8
5.2.3 Entwicklung der Landwirtschaft 69
6 Formen der Landwirtschaft 71
6.1 Eine empirisch begründete Typologie 71
6.2 Fallbeschreibungen 73
6.2.1 Beispiel für Typ A - Leitungsdominiertes
Selbstverwaltungsmodell mit guten Zukunftsperspektiven 73
6.2.2 Beispiel für Typ B - Gesellschaft als Investitionsobjekt 75
6.2.3 Beispiel für Typ C - Erwerbssicherungsbetrieb 75
6.2.4 Beispiel für Typ D - Zurückhaltend agierendes
Familienunternehmen 76
6.2.5 Beispiel für Typ E - Stabiler Nebenerwerbsbetrieb 78
6.2.6 Kleinstlandwirtschaft 79
6.3 Struktur der Landwirtschaft und zukünftige Entwicklungen - einige
Schlußfolgerungen : 80
7 Interessengegensätze und Konfliktfelder 82
8 Einflußmöglichkeiten für die Regionalpolitik 86
Literaturverzeichnis 88
Gesellschaftliche Funktionen der Landwirtschaft im
ländlichen Raum:
Eine empirische Untersuchung am Beispiel der hessischen Gemeinden
Flörsheim und Lohra
von Jens-Peter Abresch, Siegfried Bauer und Stefan Hummelsheim
1 Einleitung 93
2 Einordnung und Charakterisierung der Untersuchungsregionen
Flörsheim und Lohra 94
3 Strukturelle Entwicklung der Landwirtschaft 96
3.1 Datengrundlage 96
3.2 Entwicklung der landwirtschaftlichen Betriebe 96
3.2.1 Empirische Verteilungen der Betriebsgrößenklassen 97
3.2.2 Konzentration der Betriebsgrößenklassen 98
3.2.3 Dynamische Strukturanalyse 99
3.3 Entwicklung der Tierbestände 103
3.4 Flächennutzung in den Gemeinden 105
3.4.1 Bisherige Entwicklungstendenzen 105
3.4.2 Zukünftige Flächennutzung in Flörsheim 107
9
3.4.3 Zukünftige Flächennutzung in Lohra 108
3.5 Hauptgruppen landwirtschaftlicher Bodennutzung 110
3.5.1 Tendenzen in der Entwicklung der Kulturaggregate 110
3.5.2 Flächenanteile landwirtschaftlicher Kulturgruppen 112
3.5.3 Möglichkeiten und Grenzen regionalstatistischer Analysen 114
4 Naturschutzpotentiale landwirtschaftlicher Betriebe und ihre
Berücksichtigung dargestellt anhand der naturschutzrechtlichen
Eingriffsregelung 115
4.1 Naturschutzpotentiale landwirtschaftlicher Betriebe 117
4.2 Die Eingriffsregelung aus der Perspektive landwirt schaftlicher
Betriebe 123
4.3 Optionen für die Einbindung der Landwirtschaft in Kompensation
von Eingriffen 128
5 Zusammenfassung 135
Einstellungen der Landwirte zur Erhaltung von
Selbständigkeit durch Erwerbskombination
Dipl.-Ing. sc. agr. Michael Lendle
1 Problemstellung und Zielsetzung 141
2 Methodische Vorgehensweise 144
2.1 Art der Befragung 144
2.2 Auswahl der Stichprobe 144
3 Theoretische Aspekte der Untersuchung 147
3.1 Bedeutung der agrarischen Selbständigkeit 147
3.2 Definition der Erwerbskombination 149
3.3 Modell der Verhaltensänderung 149
4 Ergebnisse der Untersuchung 150
4.1 Beurteilung der eigenen wirtschaftlichen Situation 151
4.2 Wahrnehmung außerbetrieblicher Erwerbsmöglichkeiten 153
4.3 Gründe für die Ablehnung außerbetrieblicher Erwerbstätigkeiten... 156
Exkurs: Organisation der Arbeitserledigung 159
4.4 Zukunftsvorstellungen der Vollerwerbslandwirte 164
4.5 Verwirklichung von Erwerbskombinationen 165
4.6 Motive für die Ausübung außerbetrieblicher Erwerbstätigkeiten 167
4.7 Probleme bei der Ausübung außerbetrieblicher Erwerbs¬
tätigkeiten 168
4.7.1 Erwartungen der Vollerwerbslandwirte 1ß8
10
Exkurs: Alter und Ausbildung der Vollerwerbslandwirte 171
4.7.2 Erfahrungen der Nebenerwerbslandwirte 173
4.8 Motive der Bewirtschaftung des landwirtschaftlichen Betriebes:
Bedeutung des Strebens nach Selbständigkeit 176
5 Schlußbetrachtung 180
6 Zusammenfassung 182
Literaturverzeichnis 184
Schriftenreihe der Landwirtschaftlichen Rentenbank 187
11
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