Das große Buch der Schokolade: Warenkunde, Patisserie, Confiserie, Desserts und Getränke
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Gräfe und Unzer [u.a.]
1996
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 240 S. zahlr. Ill. |
| ISBN: | 3774219192 |
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