Handelsklassen für Speisekartoffeln:
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Bonn
Aid
1996
|
Ausgabe: | 3., überarb. Aufl. |
Schriftenreihe: | Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten: AID
1251 |
Schlagworte: | |
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INHALT
WARUM
GESETZLICHE
HANDELSKLASSEN
FUER
SPEISEKARTOFFELN?
3
WAS
REGELT
DIE
VERORDNUNG
UEBER
GESETZLICHE
HANDELSKLASSEN
FUER
SPEISEKARTOFFELN?
3
NUR
FUER
DIE
SPEISEKARTOFFELN
GELTEN
GESETZLICHE
HANDELSKLASSEN
4
SPEISEKARTOFFELN
MUESSEN
NACH
DEN
GESETZLICHEN
HANDELSKLASSEN
AUFBEREITET
UND
GEKENNZEICHNET
SEIN
5
AUSNAHMEN
5
QUALITAETSMERKMALE
BEI
SPEISEKARTOFFELN
6
GROESSENSORTIERUNG
18
ERLAUBTE
QUALITAETS
UND
GROESSENABWEICHUNGEN
19
VERPACKUNG
UND
KENNZEICHNUNG
21
BEGLEITPAPIERE
AUF
DEM
HANDELSWEG
23
WERBUNG,
BEKANNTMACHUNGEN,
PREISNOTIERUNGEN
23
WER
UEBERWACHT
DIE
EINHALTUNG
DER
GESETZLICHEN
HANDELSKLASSEN?
24
AHNDUNG
VON
VERSTOESSEN
GEGEN
DIE
VERORDNUNG
UEBER
GESETZLICHE
HANDELSKLASSEN
FUER
SPEISEKARTOFFELN
BZW.
DAS
HANDELSKLASSENGESETZ
25
ZUORDNUNG
DER
SORTEN
ZU
KOCHTYPEN
UND
KNOLLENFORMEN
26 |
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