Die regionale Wettbewerbsfähigkeit der Zuckerrübenproduktion in der Europäischen Union: mögliche Effekte eines flexibilisierten Quotenmarkts auf das Rübenangebot
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Holm
Buched. Agrimedia
1997
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| Schriftenreihe: | [Agrarwirtschaft / Sonderhefte]
155 |
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| Beschreibung: | VIII, 148 S. graph. Darst. |
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I
INHALTSVERZEICHNIS
Seite
1 EINLEITUNG 1
1.1 Problemstellung und Zielsetzung 1
1.2 Methode und Durchführung 2
1.3 Regionale Abgrenzung 3
2 RAHMENBEDINGUNGEN IN DER EU-ZUCKERWIRTSCHAFT 4
2.1 Zentrale Elemente der Zuckermarktordnung 4
2.2 Versorgungssituation in der EU 8
2.3 Auswirkungen der GATT-Verpflichtungen auf die EU-Zuckerwirtschart 9
3 ENTWICKLUNG DER ZUCKERRÜBENPRODUKTION IN DER EUROPÄI¬
SCHEN UNION 12
3.1 Allgemeine Einordnung im landwirtschaftlichen Sektor 12
3.2 Entwicklung der regionalen Produktionsstrukturen 13
3.2.1 Räumliche Verteilung -Anbauflächen und Produktionsdichten 13
3.2.2 Rüben- und Zuckererträge 17
3.2.3 Struktur der Rübenbaubetriebe 21
3.2.4 Beurteilung der Produktionsbedingungen im EU-Vergleich 25
4 VERFAHRENSKOSTEN UND RELATIVE VORZÜGLICHKEIT DER
ZUCKERRÜBENPRODUKTION AUF AUSGEWÄHLTEN STANDORTEN
DER EU 28
4.1 Verfahrenskosten des Rübenanbaus am Beispiel der Rübenernte 28
4.1.1 Verbreitete Ernteverfahren 28
4.1.2 Verfahrenskosten 30
4.1.3 Potentiale zur Kostensenkung durch verfahrenstechnische Anpassungen der
Rübenerzeuger 33
4.2 Relative Vorzüglichkeit der Zuckerrübenproduktion 34
n 5 METHODEN UND MATERIAL FÜR DIE ANGEBOTSANALYSE DER
ZUCKERRÜBENPRODUKTION 40
5.1 Angebotsanalyse 40
5.1.1 Allgemeine Bestimmungsgründe 40
5.1.2 Gewählter Ansatz 47
5.1.2.1 Modellauswahl für die Grenzkostenanalyse 47
5.1.2.2 Funktionstyp und Parameterschätzung 50
5.1.2.3 Flächenpotential für Zuckerrüben und Fruchtfolgerestriktionen 52
5.2 Der Markt für Rübenquoten 54
5.2.1 Übertragungsmöglichkeiten in den EU-Mitgliedsländern 54
5.2.2 Preisbildung und Struktureffekte beim Quotenhandel 56
5.1.3 Einkommenseffekte beim Quotenhandel 62
5.3 Effekte bei Preissteuerung des Rübenangebots 66
5.4 Datengrundlage 70
5.4.1 Struktur und Repräsentativst des INLB 70
5.4.2 Vorgaben beim Datenbezug 72
5.4.3 Datenaufbereitung zu regionalen Grenzkostenfunktionen 73
6 ERGEBNISSE DER ANGEBOTSANALYSE 76
6.1 Regionale Grenzkosten der Zuckerrübenproduktion 76
6.1.1 Relative Vorzüglichkeit der Rübenproduktion 76
6.1.2 Geschätzte Funktionen 81
6.1.3 Preiselastizitäten 83
6.2 Regionale Struktur- und Einkommenseffekte bei Handelbarkeit der
Rübenquoten und Preissteuerung des Rübenangebots 87
6.2.1 Referenzsituation 90
6.2.2 Effekte durch Handelbarkeit der Rübenquoten 92
6.2.2.1 Quotenhandel auf regionaler Ebene (Szenario 1a) 92
6.2.2.2 Quotenhandel auf Länderebene (Szenario 1b) 95
6.2.2.3 Quotenhandel auf EU-Ebene (Szenario 1c) 98
6.2 3 Effekte durch Quotenhandel nach Kürzung der Rübenquoten und
Aufhebung der Rübenpreisregionalisierung (Szenarien 2a - 2c) 101
6.2.4 Effekte bei Preissteuerung des Rübenangebots (Szenarien 3a - 3c) 105
6.2.5 Zusammenfassende Darstellung der Struktur- und Einkommenseffekte 109
Ml_
6.3 Bewertung der Modellergebnisse 113
6.3.1 Grenzkostenanalyse 113
6.3.2 Struktur- und Einkommenseffekte 115
6.3.3 Beurteilung alternativer Gestaltungsmöglichkeiten der Zuckermarktordnung 120
7 ZUSAMMENFASSUNG 122
8 LITERATUR 127
ANHANG 135
jV VERZEICHNIS DER TABELLEN
Seite
Tabelle 1: Produktionsquoten in den EU-Mitgliedsländern (ZWJ 1995/1996) 5
Tabelle 2: Interventionspreise für Weißzucker und Rübengrundpreise in den EU-
Mitgliedsländern mit und ohne Regionalisierungseffekt (ZWJ 1995/96) 7
Tabelle 3: Entwicklung des Produktionswerts Zuckerrüben und Anteil an pflanzlicher
Gesamtproduktion in den EU-Mitgliedsländern 12
Tabelle 4: Entwicklung der Rübenflächen in den Hauptanbaugebieten der EU 14
Tabelle 5: Entwicklung des Zuckerrüben- und Zuckerertrags in den Hauptanbau¬
gebieten der EU 19
Tabelle 6: Entwicklung des C-Zucker-Anteils an nationaler Zuckergesamtproduktion 21
Tabelle 7: Entwicklung der mittleren Rübenanbauflächen je Rübenbaubetrieb in den
EU-Mitgliedsländern 22
Tabelle 8: Mittlere Rübenanbauflächen je Betrieb und Differenzierung nach Größen¬
klassen für die Hauptanbaugebiete der EU (1991/92) 24
Tabelle 9: Relation Zuckerertrag zu Getreideertrag in den Hauptanbaugebieten
der EU 26
Tabelle 10: Eingesetzte Rodeverfahren auf den ausgewählten EU-Standorten 29
Tabelle 11: Verfahrenskosten charakteristischer Ernteverfahren auf den ausgewählten
EU-Standorten 31
Tabelle 12: Rübenerträge, Polarisationswerte und theoretische Zuckererträge auf den
ausgewählten EU-Standorten (0 1992/93-1994/95) 35
Tabelle 13: Quotenanteile, Rübenmischpreise und Markterlöse auf den ausgewählten
EU-Standorten 36
Tabelle 14: Ertragssteigernder Aufwand auf den ausgewählten EU-Standorten 37
Tabelle 15: Relative Vorzüglichkeit der Zuckerrübenproduktion auf den ausgewählten
EU-Standorten 38
Tabelle 16: Fruchtfolgerestriktionen im Modell 53
Tabelle 17: Repräsentativität des INLB-Datennetzes in den Ländern der EG (1985) 71
Tabelle 18: Korrekturfaktoren bei Anpassung der INLB-Daten an tatsächliche
regionale Rübentonnagen (1988/89-1991/92) 74
Tabelle 19: Wichtige Konkurrenzfrüchte gegenüber der Zuckerrübe in den Untersu¬
chungsgebieten 78
V
Tabelle 20: Relative Vorzüglichkeit der Zuckerrübenproduktion in den Unter¬
suchungsgebieten 79
Tabelle 21: Geschätzte Sättigungsgrenze y und Bestimmtheitsmaß B bei Preis-
Angebots- und Preis-Nachfragefunktionen für Rübenquoten 82
Tabelle 22: Regionale Übergangspunkte und maximale Preiselastizitäten bei den
Preis-Angebotsfunktionen 85
Tabelle 23: Kontingentsrente, Grenzkosten und Quotenvolumen in der Referenz¬
situation 91
Tabelle 24: Struktur- / Einkommenseffekte und Quotenpreise bei Quotenhandel auf
regionaler Ebene (Szenario 1a) 94
Tabelle 25: Struktur-/ Einkommenseffekte und Quotenpreise bei Quotenhandel auf
Länderebene (Szenario 1b) 96
Tabelle 26: Struktur-/ Einkommenseffekte und Quotenpreise bei Quotenhandel auf
EU-Ebene (Szenario 1c) 100
Tabelle 27: Effekte bei Quotenhandel auf EU-Ebene nach Quotenkürzung und Auf¬
hebung der Rübenpreisregionalisierung (Szenario 2c) 103
Tabelle 28: Struktureffekte und Effizienz der Rübenproduktion bei Preisrückgang auf
den EU-Gleichgewichtspreis (6,92 DM/dt) (Szenario 3c) 106
Tabelle 29: Einkommenseffekte bei Preisrückgang auf EU-Gleichgewichtspreis
(Szenario 3c) 108
Tabelle 30: Gesamtübersicht über die Struktureffekte der Modellszenarien 1a-1c,
2a-2c, 3a-3c 110
Tabelle 31: Gesamtübersicht über die Einkommenseffekte der Modellszenarien 1a-1c,
2a-2c, 3a-3c 111
VERZEICHNIS DER TABELLEN IM ANHANG
Seite
Tabelle A1: Relative Anteile A- und B-Zuckerproduktion an nationaler Gesamt¬
produktion (1988/89-1991/92), Mindestpreise A- und B-Rüben (1995/96)
und abgeleitete Rübenmischpreise für die Modellszenarien 136
Tabelle A2: Ergebnisse der Parameterschätzung a,ß,y und Bestimmheitsmaß B bei
Preis-Angebots- und Preis-Nachfragefunktionen für Rübenquoten 137
VI Tabelle A3: Kontingentsrente, Grenzkosten und Produktionsvolumen der Rüben¬
produktion in der Referenzsituation 138
Tabelle A4: Struktur- und Einkommenseffekte bei Quotenhandel auf regionaler
Ebene (Szenario 1 a) 139
Tabelle A5: Struktur- und Einkommenseffekte bei Quotenhandel auf Länderebene
(Szenario 1 b) 140
Tabelle A6: Struktur- und Einkommenseffekte bei Quotenhandel auf EU-Ebene
(Szenario 1 c) 141
Tabelle A7: Struktur- und Einkommenseffekte bei Quotenhandel auf regionaler
Ebene nach Quotenkürzung und Aufhebung der Rübenpreisregional-
isierung (Szenario 2a) 142
Tabelle A8: Struktur- und Einkommenseffekte bei Quotenhandel auf Länderebene
nach Quotenkürzung und Aufhebung der Rübenpreisregionalisierung
(Szenario 2b) 143
Tabelle A9: Struktur- und Einkommenseffekte bei Quotenhandel auf EU-Ebene
nach Quotenkürzung und Aufhebung der Rübenpreisregionalisierung
(Szenario 2c) 144
Tabelle A10: Struktur- und Einkommenseffekte bei Preiskürzung auf regionale
Gleichgewichtspreise (Szenario 3a) 145
Tabelle A11: Struktur-und Einkommenseffekte bei Preiskürzung auf nationale
Gleichgewichtspreise (Szenario 3b) 146
Tabelle A12: Struktur- und Einkommenseffekte bei Preiskürzung auf EU-
Gleichgewichtspreis (Szenario 3c) 147
Tabelle A13: Entwicklung der Struktur der Zuckerindustrie in den EU-Mitgliedstaaten
(1975/76, 1994/1995) 148
vu_
VERZEICHNIS DER ABBILDUNGEN
Seite
Abbildung 1: Erzeugung und Verbrauch von Zucker in den EU-Mitgliedsländern (12)
(0ZWJ 1991/92-1993/94) 9
Abbildung 2: Produktionsdichten des Zuckerrübenanbaus in den Hauptanbaugebieten
der EU (0 1991/92-1993/94) 16
Abbildung 3: Substitutionsbeziehungen bei konkurrierender Produktion und Preis-
Angebotsfunktion der Produkte 44
Abbildung 4: Verlauf der logistischen Funktion von Verhulst 51
Abbildung 5: Preisbildung bei Quoten 58
Abbildung 6: Gleichgewicht zwischen Preis-Angebotsfunktion und Preis-Nachfrage¬
funktion 59
Abbildung 7: Gleichgewicht zwischen Preis-Angebotsfunktion und Preis-Nachfrage¬
funktion nach Kürzung der Rübenquoten 61
Abbildung 8: Einkommenseffekte bei Abstockungsbetrieben durch Quotenhandel 63
Abbildung 9: Einkommenseffekte bei Wachstumsbetrieben durch Quotenhandel 65
Abbildung 10: Effizienzsteigerung der Rübenproduktion nach Preisrückgang auf
Gleichgewichtspreis 68
Abbildung 11: Einkommenseffekte bei Preisrückgang auf Gleichgewichtspreis 69
Abbildung 12: Aggregierte Preis-Angebotsfunktion und Preiselastizität des Rüben¬
angebots in den 23 EU-Untersuchungsgebieten 84
Abbildung 13: Modellszenarien 89 |
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