Betriebliches Umweltmanagement in der Land- und Ernährungswirtschaft:
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Dt. Landwirtschaftsverl.
1997
|
| Schriftenreihe: | Schriften für den Agrarmanager
6 |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 141 S. graph. Darst. |
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INHALT
SEITE
VORWORT
5
BETRIEBLICHER
UMWELTSCHUTZ
IN
DER
LAND
UND
ERNAEHRUNGSWIRTSCHAFT
REINER
DOLUSCHITZ
.
9
RAHMENBEDINGUNGEN
DES
BETRIEBLICHEN
UMWELTSCHUTZES
SABINE
KOLLOGE
1
EINLEITUNG
.
11
2
GRUNDPRINZIPIEN
DER
AGRARUMWELTPOLITIK
.
11
3
INSTRUMENTE
DER
AGRARUMWELTPOLITIK
.
11
4
ORDNUNGSRECHTLICHE
MASSNAHMEN
.
12
5
DIE
HONORIERUNG
OEKOLOGISCHER
LEISTUNGEN
.
14
6
AUSBLICK
.
15
INTEGRIERTES
UMWELTMANAGEMENT
IN
UNTERNEHMEN
DER
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
PRIMAERPRODUKTION
-
FALLBEISPIELHAFTE
DARSTELLUNG
AUSGEWAEHLTER
ANSAETZE
-
REINER
DOLUSCHITZ
UND
ALEXANDRA
S.
FUCHS
1
EINFUEHRUNG
.
17
2
PRODUKTEBENE
.
18
3
PROZESSEBENE
.
22
4
BETRIEBSZWEIGEBENE
.
25
5
BETRIEBSEBENE
.
30
6
ZUSAMMENFASSUNG
UND
AUSBLICK
.
38
INTEGRIERTES
UMWELTMANAGEMENT
IN
UNTERNEHMEN
DER
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
PRIMAERPRODUKTION-TIERPRODUKTION
GERHARD
FLACHOWSKY
UND
ELISABETH
FLACHOWSKY
1
NUTZTIERHALTUNG
ALS
WESENTLICHES
GLIED
DER
NAHRUNGSKETTE
.
40
2
NAEHRSTOFFVERLUSTE
IN
ABHAENGIGKEIT
VON
TIERART,
NUTZUNGSRICHTUNG,
LEISTUNGSHOEHE,
FUETTERUNG,
HALTUNG
UND
ANDEREN
EINFLUSSFAKTOREN
.
41
3
REDUKTIONSPOTENTIALE
.
44
4
NUTZUNG
VON
NEBENPRODUKTEN
AUS
DER
NAHRUNGSMITTELVERARBEITUNG
UND
DEM
NON-FOOD-BEREICH
ALS
UMWELTRELEVANTER
BEITRAG
DER
TIERHALTUNG
.
.54
5
TIERHALTUNG
UND
DUENGEVERORDNUNG,
KREISLAUFWIRTSCHAFTS
UND
ABFALLGESETZ
UND
ANDERE
VERORDNUNGEN
.
57
6
SCHLUSSFOLGERUNGEN
.
58
BETRIEBLICHES
UMWELTMANAGEMENT:
EMAS-VERORDNUNG
UND
AGRAR-OEKO-AUDIT
-ANFORDERUNGEN
UND
VORGEHENSWEISE
BEI
DER
UMSETZUNG
IM
UNTERNEHMEN
-
JENS
PAPE
1
DIE
EMAS-VERORDNUNG
.
61
2
AGRAR-OEKO-AUDIT:
UMWELTMANAGEMENT
UND
UMWELTBETRIEBSPRUEFUNG
IM
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
BETRIEB
.
67
3
DAS
INSTRUMENT
AGRAR-OEKO-AUDIT:
EINE
ABSCHLIESSENDE
BETRACHTUNG
.
72
UMWELTCONTROLLING
IN
LANDWIRTSCHAFTLICHEN
UNTERNEHMEN
URSULA
BIRKNER
1
ZUM
BEGRIFF
UND
ZUR
ABGRENZUNG
DES
UMWELTCONTROLLING
.
74
2
DIE
FUNKTIONEN
DES
UMWELTCONTROLLING
.
75
3
DIE
AUFGABEN
DES
UMWELTCONTROLLING
.
78
4
DIE
BESTANDTEILE
DES
CONTROLLING-SYSTEMS
.
81
5
INSTRUMENTARIEN
.
84
6
SCHLUSSBETRACHTUNGEN
.
93
DIE
BETRIEBLICHE
OEKOBILANZIERUNG
ALS
INFORMATIONSINSTRUMENT
-
DARGESTELLT
AM
BEISPIEL
EINER
BRAUEREI
WOLFGANG
SCHEIDE
1
EINORDNUNG
DER
OEKOBILANZIERUNG
.
96
2
ZIELE
UND
NUTZER
VON
OEKOBILANZEN
.
96
3
METHODIK
DER
OEKOBILANZIERUNG
.
98
4
PRAKTISCHE
ANWENDUNG
AM
BEISPIEL
EINER
BRAUEREI
.
101
5
FAZIT
.
106
FRUEHERKENNUNG
UNTERNEHMENSRELEVANTER
ENTWICKLUNGEN
IM
UMWELTBEREICH
NORBERT
HIRSCHAUER
1
GRUNDGEDANKE
UND
BEDEUTUNG
DER
FRUEHERKENNUNG
.
108
2
OEKOLOGISCHE
ENTWICKLUNG
ALS
DETERMINANTEN
DES
ERFOLGS
.
110
3
DIE
BEREITSTELLUNG
ZUSAETZLICHER
INFORMATIONEN
DURCH
EIN
FRUEHINFORMATIONSSYSTEM
.
111
4
ENTSCHEIDUNGSORIENTIERTE
VERARBEITUNG
VON
FRUEHERKENNUNGSINFORMATIONEN
.
115
5
ZUSAMMENFASSUNG
.117
QUALITAETS
UND
UMWELTMANAGEMENTSYSTEME:
ANALOGIEN,
DISKREPANZEN
UND
VERKNUEPFUNGSMOEGLICHKEITEN
PETER
ERLING
UND
JENS
PAPE
1
MANAGEMENT
NACH
NORM:
HINTERGRUND
UND
RAHMENBEDINGUNGEN
.
120
2
INHALTE
UND
ANFORDERUNGEN
AN
QUALITAETS- UND
UMWELTMANAGEMENTSYSTEME
.120
3
QUALITAETS
UND
UMWELTMANAGEMENT:
VERGLEICHENDE
BETRACHTUNG
DER
IMPLEMENTIERUNG
.
127
4
SCHLUSSBETRACHTUNG
.130
UMWELTBERATUNG
IM
AGRARSEKTOR
-
GAENGELEI
ODER
WILLKOMMENE
UNTERSTUETZUNG?
ANDREA
KNIERIM
1
ZIELE
UND
AUFGABEN
DER
UMWELTBERATUNG
IM
AGRARSEKTOR
.
133
2
FELDER
DER
UMWELTBERATUNG
-
BERATUNGSBEDARF
DER
BETRIEBSLEITER
.
134
3
ORGANISATION
UND
FINANZIERUNG
DER
UMWELTBERATUNG
.
136
4
ANFORDERUNGEN
AN
DIE
KUENFTIGE
UMWELTBERATUNG
IM
AGRARSEKTOR
.
139
AUTORENVERZEICHNIS
.
141 |
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| topic | Europäische Union Audit-Verordnung (DE-588)4356720-4 gnd Qualitätsmanagement (DE-588)4219057-5 gnd Ernährungswirtschaft (DE-588)4124852-1 gnd Umweltbezogenes Management (DE-588)4201709-9 gnd Landwirtschaftlicher Betrieb (DE-588)4073995-8 gnd |
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