APA (7th ed.) Citation

(1997). Fettaustausch und Fettersatz: Neue Lebensmittel auf dem Prüfstand (1. Aufl.). Behr.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Fettaustausch Und Fettersatz: Neue Lebensmittel Auf Dem Prüfstand. 1. Aufl. Hamburg: Behr, 1997.

MLA (9th ed.) Citation

Fettaustausch Und Fettersatz: Neue Lebensmittel Auf Dem Prüfstand. 1. Aufl. Behr, 1997.

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