La société des consommateurs:
Gespeichert in:
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
[Paris]
Jacob
1996
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| Beschreibung: | 267 S. |
| ISBN: | 2738103499 |
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AVANT PROPOS 9
CHAPITRE 1 : INTRODUCTION : QU EST CE QUE
CONSOMMER ? LE FONCTIONNEL ET LTMMATÉRIEL. 21
• Le besoin, le plaisir et le désir 21
• La guerre du Golfe, catalyseur d un changement des
attentes du consommateur 31
• Consommation, production et systèmes de valeurs 35
PREMIÈRE PARTIE
UNE HISTOIRE DE LA SOCIÉTÉ DE CONSOMMATION
CHAPITRE 2 : DE LA PÉNURIE À L ABONDANCE (1950
1968) 41
• Des ménages deux fois plus riches en moins de vingt
ans 44
• Le procès du commerce, l avènement de la distri¬
bution 49
• La diffusion par imitation : un ascenseur social 52
• L immatériel des années 50 57
266 • La société des consommateurs
CHAPITRE 3 : L ABONDANCE CONTESTÉE ET REVEN¬
DIQUÉE (1968 1973) 61
• Le procès des inégalités sociales 62
• La saturation des besoins d équipement des ménages .. 69
CHAPITRE 4 : LA CONSOMMATION INDIVIDUALISTE
(1974 1990) 75
• Fluctuations de la consommation 76
• L envol des classes moyennes 78
• L individu roi de l immatériel 83
• L enfant gâté inhibe la natalité 91
• L école des « styles de vie » 94
• La publicité au service de l individualisme 98
CHAPITRE 5 : LA CONSOMMATION EN PANNE (1991
1993) 101
• Les effets de la guerre du Golfe 103
• La montée des craintes 111
• Le consommateur sait attendre 116
• Le choix des « premiers prix » 118
DEUXIÈME PARTIE
LA CONSOMMATION DES TEMPS DTNQUIÉTUDE
CHAPITRE 6 : LA CONSOMMATION DOIT RASSURER... 127
CHAPITRE 7 : LA SANTÉ GAGNE TOUS LES MARCHÉS 137
• La peur obsédante de la maladie 139
• Vers l aliment médicament ? 143
• La santé partout 150
• Pharmacies contre grandes surfaces 153
CHAPITRE 8: L ÉCOLOGIE CRÉE DE NOUVELLES
VALEURS 159
• L inquiétude de la mondialisation 159
• Produits naturels, produits recyclables 162
• Le terroir contre le terrier 169
Table • 267
• Marques mondiales, produits ethniques et communion
universelle 172
CHAPITRE 9 : LE COMMERCE DE LA SOLIDARITÉ 177
• La cellule familiale 178
• Un programme culturel 181
• L immatériel humanitaire ambigu et contestable 187
• Un catalogue de rassurances 192
CHAPITRE 10 : L ÉMERGENCE DES RETRAITÉS ET LA
PERSISTANCE DE LA PAUVRETÉ 199
• Les retraités, nouvel eldorado de la consommation ?... 200
• L avènement du senior marketing 207
• La sous consommation des plus démunis 212
• La fracture sociale passe aussi par la consommation... 216
CHAPITRE 11: OÙ NOUS MÈNE L ORGANISATION
MARCHANDE DES MODES DE VIE ? 219
• Les besoins se déforment 220
• Une violence libératrice : les services aux personnes
âgées 224
• Les directions de la logique marchande 230
• Comment vont évoluer les marchés de consommation. 234
• La démocratie mercantile 238
CHAPITRE 12 : CONCLUSION : LE CONSOMMATEUR
ENTREPRENEUR DE DEMAIN 247
SOURCES 259
BIBLIOGRAPHIE 261
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