Die Bierbrauerei und die Malzextrakt-Fabrikation: Darstellung der Malzbereitung und der Braumethoden sowie der Fabrikation des Malzextraktes ; ein Handbuch für Brauereibesitzer, Brauereileiter und Malzextrakt-Fabrikanten
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rüdinger, Hermann (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Wien [u.a.] Hartleben 1908
Ausgabe:3., vollständig neu bearb. Aufl.
Schriftenreihe:Chemisch-technische Bibliothek 6
Schlagworte:
Beschreibung:VII, 408 S. Ill.

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