Le voyage en France: anthologie des voyageurs européens en France 1 Du Moyen Âge à la fin de l'Empire
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Paris
Laffont
1995
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| adam_text | «La chose que je regrette le plus dans les détails
de ma vie dont j ai perdu la mémoire est de n avoir pas
fait des journaux de mes voyages. Jamais je n ai tant
pensé, tant existé, tant vécu, tant été moi, si j ose ainsi
dire, que dans ceux que j ai faits seul et à pied», écrivait
Rousseau dans Les Confessions.
Du Moyen Âge à l aube du
XIXe
siècle, la France
est sillonnée en tous sens par des pèlerins, des
marchands, des ecclésiastiques, des étudiants, des nobles
mais aussi des ouvriers compagnons. De nombreux
étrangers (Allemands, Espagnols, Italiens, Russes,
mais surtout Anglais) la traversent à l occasion d un
«Grand Tour» de l Europe occidentale.
Cette anthologie, élaborée à partir de carnets
de route, de correspondances privées, de guides de
voyage et de récits littéraires, nous peint un pays déjà
«touristique» avec ses visites obligées, mais reflète
plus encore les curiosités, les enthousiasmes et les
indignations des voyageurs. On y trouvera les coutumes
les plus archaïques mais, en même temps, dans de
nombreux domaines, une vision de la France et des
Français étonnamment actuelle.
Introduction, par Jean M. Goulemot, Paul
Lidsky
et Didier Masseau
......
ι
Première partie
MOYEN ÂGE,
XVI«
et
XVII«
SIÈCLES
I.
Le voyage médiéval
Aimery Picaud
(хи*
siècle)
............................................ 3
Noms des contrées que traverse le chemin de Saint-Jacques et caractères de
leurs habitants
(7). —
Corps saints qui reposent sur la route de Saint-Jacques
et que les pèlerins doivent visiter
(13).
Jean Froissart
(1388)................................................ 24
Le départ
(26). —
En Bigorre
(28). —
Après Pamiers
(33). —
Récit de guerre
(35). —
Sur les bords de la Garonne
(39). —
Le bâtard d Espagne
(43). —
Siège de Lourdes
(44). —
Entrée en Béarn
(46). —
Orthez
(47). —
Noël à la
Cour
(50).
il. Le voyage humaniste
Charles
Estienne
(1553)............................................. 53
La Guide des chemins de France
(55). —
La prévôté et vicomte de Paris
(59). —
Le Valois
(62). —
Provence
(64).
Érasme
(1518)....................................................... 67
Les auberges
(68).
Michel de Montaigne
(1580-1581)..................................... 75
Jacques-Auguste de Thou
(1580)...................................... 88
III.
Le voyage des étrangers
Les voyageurs italiens en France aux
xvi
et
xvii
siècles
Jérôme Lippomano
(1577)............................................ 109
Sébastien Locatelli
(1664-1665)...................................... 134
Du mont Cenis
к
Lyon (13S).
—
Lyon
(143). —
De Lyon à Paris
(154). —
Appendice
(174).
1146
table des matières
Jean-Bernard Richard
(1823)........................................ 559
Des voyages à cheval
(571). —
Des voyages à pied
(573). —
Route de Bourg
à Genève
(575). — 1
route de Paris à Bordeaux
(578). — 2
route de Paris
à Bordeaux
(581).
II.
Le voyage scientifique et le voyage montagnard
Barthélémy Faujas de Saint-Fond
(1778) ............................. 590
Le volcan de
Rochemaure (591).
Abbé Papon
(1780)................................................... 595
Avignon
(597). —
Aix
(601). —
Sisteron
(609). —
Digne
(611). —
Marseille
(616). —
Toulon
(623). —
Grasse
(630). —
Nice
(633).
Horace Benedict
de Saussure
(1787).................................. 635
Tentatives pour atteindre la cime du mont Blanc
(638). —
Ascension au mon!
Blanc
(650).
!
(»fis
Ramond df
Carbonniêres
(1802)................................ 670
III.
Voyageurs anglais en France
à la fin du
xvii·
siècle et au
xviii·
siècle
John Locke
(1675-1679).............................................. 689
Mu dv
Montague
(1718
puis
1739)................................... 695
Lettre
XLVI
à
lady Rich
(695). —
Lettre
XLVII (696). —
Lettre
XLIX
à
l abbé**·
(696). —
Lettres de
lady Mary Wortley Montague
à Mr. Wortley
(698). —
A Mr. Wortley
(698).
Horace Walpole
(1739-1775)......................................... 699
A Richard West, esq.
(699). —
A
ľhonorable
H. S. Conway
(700). —
A la
comtesse de
Suffolk
(702).
Docteur Maihows
(І750)
............................................. 705
Lettre
III
(706). —
Lettre
IV
(707).
IV.
Voyages d écrivains
Jean-Jacques Lefranc de Pompignan
(1740)........................... 709
Narbonne
(711). —
Béziers, Pézenas
(712). —
Montpellier
(713). —
Nîmes
(714). —
Avignon
(716). —
Reprise du voyage
(719). —
Apt
et Vaucluse
(720). —
L ïsle-sur-la-Sorgue et Cavaillon
(722). —
Aix
(723). —
Marseille
(724). —
Toulon
(726).
Laurence Sterne
(1768).............................................. 730
Préface
(733). —
L âne mort
(736). —
Nampon
(738). —
Amiens
(739). —
La lettre
(740). —
La lettre
(742). —
Maria
(743). —
Maria
(745). —
Maria
(746). —
Le Bourbonnais
(746).
Denis Diderot
(1770)................................................ 753
Voyage à Bourbonne-les-Bains en Champagne
(755). —
Voyage à
Långres
(771).
Marie-Jean Hérault de Séchelles
(1785) ............................. 776
Voyage à Montbard
(777). —
Chez M. le comte de
Buffo«
(778). —
La ren¬
contre
(779). —
Visite du domaine
(780). —
Journée de M. de Buffon
(782). —
Faiblesses
(784). —
Religion de Buffon
(785). —
Soirée de Buffon
(786). —
Recommandations de Buffon
(788).
TABLE DES MATIÈRES
1147
V.
Voyages provinciaux
Comte de Guibert
(1775, 1778, 1784, 1785)............................ 792
Notes de voyage jusqu à Bordeaux
(794). —
Le pays Basque
(795). —
En
route vers la Lorraine
(797). —
Metz
(797). —
Autour de Verdun
(799). —
Lunéville et le Pays des mines
(801). —
De Haguenau à Brienne
(803). —
Retour
(806). —
Le Limousin et l Angoûmois
(807). —
De Cavignac à Bor¬
deaux
(808). —
Les Landes
(811). —
Le Pays basque
(813). —
Le Pays bas¬
que intérieur
(816). —
Béarn
(818). —
Pyrénées
(819). —
En voyage vers
Narbonne
(821). —
Roussillon
(824). —
Languedoc
(826). —
Le fort d Agde
(827). —
Vers Montpellier
(829). —
Autour de Montpellier
(830). —
Avi¬
gnon
(832). —
L Isle-sur-la-Sorgue
(833).
Charles-Marguerite-Jean-Baptiste Mercier Dupaty
(1785) ........... 833
Lettre première
(834). —
Lettre
II
(836). —
Lettre
III
(836). —
Lettre
IV
(837). —
Lettre
V
(838). —
Lettre
VI
(839).
Pierre-Jean-Baptiste
Legrand
d Aussy
(1787
et
1788)................. 840
Abbé Gaudin
(1788)................................................. 848
Voyage au Niolo
(850). —
Le départ
(850). —
Le
Golo
(854). —
Voyage en
montagne
(855). —
L hospitalité corse
(856). —
Villages de montagne
(857). —
Le
moufflon
(860). —
Fêtes corses
(861). —
Vers
Corte
(862). —
Corte
(864). —
Après
Corte
(865). —
La Corse profonde
(867). —
Vers
Ves¬
covato
(871).
VI.
Découverte de la nouvelle France
Nicolai
Karamzine
(1789-1790) . ..................... 874
II
(878). —
ХШ
(879). — XVII (880). —
XX
(882). — XXIV (884). — XXV
(884). — XXXVI (885). —
XXXVII
(889). —
XXXVIII
(890). —
XXXIX
(893). —
XL
(894). —
XLI
(895). —
XLII
(897). —
XLIII
(897). —
XLV
(898). _
XLVI
(899). —
XLVII
(900). —
XLVIII
(900). —
LXX
(901). —
LXXIV
(905). — LXXV (906).
Arthur Young
(1789)............................................... 908
Préface
(914). —
De Paris à Nancy
(916). —
Dijon
(931).
Jacques Cambry
(1794-1795)......................................... 954
District de Lesneven en
1794 (957). —
District de Brest en
1794 (968).
Paul François Barbault-Royer
(1799-1800).......................... 975
La cathédrale de Reims
(976). —
La ville de Reims
(979). —
Les ouvriers
et le commerce
(980). —
Suite de la visite de Reims
(981). —
Le voyage de
Reims à Laon
(983). —
L arrivée à Lille
(985). —
La grand-place
(986). —
La destruction des églises
(987). —
Les promenades des Lillois
(988). —
Commerce et mœurs
(988). —
Les sciences et les lettres
(990).
VU. Voyages d art
La Roque
(1783).................................................... *
Observations générales
(994). —
Introduction
(995). —
Excursion à Toulon
(1024). —
Projet de route de Toulon, Nice et Gênes
(1026).
Aubin-Louis Millin
(1805-1807)......................................
l026
1148
TABLE DES MATIÈRES
VIII.
Le voyage populaire
Valentin
Jamerey Duvai.
(1709)..................................... 1051
En route vers Paris
(1053). —
Aventures en chemin
(1057). —
Nogent-sur-
Seine
(1060). —
Paysans de France
(1062). —
Hiver
1709 (1068). —
Vers l est
(1071). —
En Lorraine
(1073). —
Pèlerinage
(1076).
Jean-Louis Mënëtra
(1757-1764)..................................... 1078
Départ
(1080). —
Blessure
(1081). —
Ménétra compagnon
(1082). —
Angers
(1084). —
Le Poitou
(1084). —
Nantes
(1085). — Brest, Rochefort
(1087). —
Agen
(1089). —
Toulouse
(1090). —
En route pour Saint-Jacques-
de-Compostelle
(1091). —
De Bayonne à Bordeaux
(1092). —
Toulouse à
nouveau
(1093). —
Dans l Aude
(1094). —
Montpellier
(1095). —
Nîmes
(1096). —
Marseille et ses environs
(1096). —
Provence, les Juifs
(1097). —
Vers Aix en passant par Avignon
(1098). —
Lyon
(1102). —
Nouveau voyage:
à Dijon
(1105). —
Auxerre
(1105).
Notices biographiques des voyageurs
.................................. 1107
Bibliographie
....................................................... 1125
Index
.............................................................. 1135
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| title_full | Le voyage en France anthologie des voyageurs européens en France 1 Du Moyen Âge à la fin de l'Empire introd., notices biographiques des voyageurs, bibliogr. et index établis par Jean M. Goulemot ... |
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