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Gentechnik: die Wachstumsbranche der Zukunft

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Frankfurt am Main Fischer-Taschenbuch-Verl. 1996
Ausgabe:	Orig.-Ausg.
Schriftenreihe:	Fischer 12291
Schlagworte:	Biotechnologie / Technikbewertung / Wachstumsbranche / Nahrungsmittelgewerbe / Gesundheitswesen / Ethik / Deutschland Gentechnologie Bioethik Technikbewertung
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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ISBN:	3596122910

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adam_text	5 INHALTSVERZEICHNIS EINLEITUNG . 7 (HANS GUENTER GASSEN) 1. GENTECHNIK ALS OEFFENTLICHE WISSENSCHAFT . 14 (MICHAEL KEMME) 2. EINFUEHRUNG IN DIE GRUNDLAGEN UND METHODEN DER GENTECHNIK . 19 (GABRIELE E. SACHSE UND HANS GUENTER GASSEN) DIE ZELLE ALS GRUNDBAUSTEIN DES LEBENS . 20 PROTEINE DOMINIEREN IN DER VIELFALT DES STOFFWECHSELS . 25 DIE CHEMISCHEN STRUKTUREN DER ERBSUBSTANZ . 37 GENEXPRESSION: VON DER INFORMATION ZUM PRODUKT . 52 DIE NATUR ALS GENTECHNIKER . 59 DIE WERKZEUGE DER GENTECHNIKER . 70 3. ENTWICKLUNGSSTUFEN EINER BIOLOGISCHEN INDUSTRIE . 90 (MICHAEL KEMME UND GABRIELE E. SACHSE) DIE INDUSTRIALISIERUNG VON MIKROORGANISMEN . 91 ANWENDUNG DER GENTECHNIK ZUR PFLANZENOPTIMIERUNG . 119 GENTECHNISCHE FORTSCHRITTE IN DER NUTZTIERHALTUNG . 130 4. GENTECHNIK IN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE . 144 (GABRIELE E. SACHSE) EINFUEHRUNG UND BEGRIFFSERKLAERUNGEN . 144 LEBENSMITTELPRODUKTION UND BIOTECHNOLOGIE: EINE ALTE ALLIANZ . 153 GENTECHNIK IN DER NAHRUNGSMITTELPRODUKTION . 160 STATUS DER GENTECHNIK BEI DER LEBENSMITTELHERSTELLUNG . . 168 6 INHALTSVERZEICHNIS 5. GENTECHNIK IN DER HUMANMEDIZIN - PERSPEKTIVEN EINER MODERNEN GESUNDHEITSFUERSORGE . 196 (MICHAEL KEMME) GENTECHNISCHE ANSAETZE IM KAMPF GEGEN NEUE INFEKTIONS UND ALTE VOLKSKRANKHEITEN . 200 DIE GENETISCHE BOTSCHAFT DES HUMAN GENOME PROJECT . 252 6. DIE GEN UND BIOTECHNOLOGISCHE INDUSTRIE - AUSSICHTEN EINER WACHSTUMSBRANCHE . . 290 (MICHAEL KEMME) WIRTSCHAFTSPOTENTIALE GENTECHNISCHER PRODUKTE . 291 DIE INTERNATIONALE SITUATION DER GENTECHNIKFIRMEN . 302 7. RISIKO GENTECHNIK? . 319 (MICHAEL KEMME) 8. GENTECHNIK UND ETHIK - ASPEKTE EINES ETHISCHEN URTEILSBILDUNGSPROZESSES . 345 (WOLFGANG BENDER) EINLEITUNG . 345 BEWERTUNGSKRITERIEN FUER MENSCHLICHE HANDLUNGEN: MINDERUNG DES LEIDS UND MEHRUNG DER WOHLFAHRT . 347 BEWEGGRUENDE DES HANDELNS: MUENDIGKEIT UND MENSCHENWUERDE . 354 KONTEXTE DES HANDELNS: LEBENSWELTEN UND LEBENSFORMEN . 363 LITERATURHINWEISE . 367
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