Milchwirtschaftliche Mikrobiologie: Einführung in die Lehre von den Hefen, Schimmelpilzen, Bakterien, Viren und ihre Bedeutung in der Milchwirtschaft für die Meisterkurse der Molkereifachschulen, für Landwirtschaftsschulen, Studierende der Ernährungswissenschaften, der Medizin, Pharmazeuten, Botaniker und zum Selbststudium
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
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| Veröffentlicht: |
Hildesheim
Heinrichs
1949
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| Schriftenreihe: | Der Molkerei-Fachmann
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