Sauer, I., & Stäblein, M. (1996). Nahrungszubereitung mit System (2., durchges. Aufl.). Büchner.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Sauer, Ingeborg, und Magdalena Stäblein. Nahrungszubereitung Mit System. 2., durchges. Aufl. Hamburg: Büchner, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Sauer, Ingeborg, und Magdalena Stäblein. Nahrungszubereitung Mit System. 2., durchges. Aufl. Büchner, 1996.
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