Erfolgsfaktoren in der Gastronomie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Meyer, Jörn-Axel 1962- (VerfasserIn), Hoffmann, Frank (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Berlin-Verl. Spitz 1997
Schriftenreihe:Prax oec : Handbücher
Schlagworte:
Beschreibung:144 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3870616407

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