Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie: 109 Tabellen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Kessler
1996
|
| Ausgabe: | 4., überarb. und erw. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | XXIX, 705 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3980237842 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV010956062 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20130814 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 960918s1996 ad|| |||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 3980237842 |9 3-9802378-4-2 | ||
| 035 | |a (OCoLC)67343843 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV010956062 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-M120 |a DE-M49 |a DE-703 |a DE-20 |a DE-859 |a DE-1028 |a DE-1029 |a DE-1102 |a DE-B768 |a DE-83 | ||
| 084 | |a VN 8000 |0 (DE-625)147623:253 |2 rvk | ||
| 084 | |a ZE 27500 |0 (DE-625)155820:1552 |2 rvk | ||
| 084 | |a LAN 820f |2 stub | ||
| 084 | |a LEB 050f |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Kessler, Heinz G. |d 1932-1998 |e Verfasser |0 (DE-588)121079600 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie |b 109 Tabellen |c H. G. Kessler |
| 250 | |a 4., überarb. und erw. Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a München |b Kessler |c 1996 | |
| 300 | |a XXIX, 705 S. |b Ill., graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Biotechnologie |0 (DE-588)4069491-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelverfahrenstechnik |0 (DE-588)4167046-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmitteltechnologie |0 (DE-588)4034901-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Molkereitechnologie |0 (DE-588)4170403-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Molkereitechnologie |0 (DE-588)4170403-4 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Lebensmittelverfahrenstechnik |0 (DE-588)4167046-2 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 689 | 2 | 0 | |a Biotechnologie |0 (DE-588)4069491-4 |D s |
| 689 | 2 | 1 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |D s |
| 689 | 2 | |5 DE-604 | |
| 689 | 3 | 0 | |a Lebensmitteltechnologie |0 (DE-588)4034901-9 |D s |
| 689 | 3 | |5 DE-604 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007328243 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804125443249405952 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Kessler, Heinz G. 1932-1998 |
| author_GND | (DE-588)121079600 |
| author_facet | Kessler, Heinz G. 1932-1998 |
| author_role | aut |
| author_sort | Kessler, Heinz G. 1932-1998 |
| author_variant | h g k hg hgk |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV010956062 |
| classification_rvk | VN 8000 ZE 27500 |
| classification_tum | LAN 820f LEB 050f |
| ctrlnum | (OCoLC)67343843 (DE-599)BVBBV010956062 |
| discipline | Chemie / Pharmazie Agrarwissenschaft Lebensmitteltechnologie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau |
| edition | 4., überarb. und erw. Aufl. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01794nam a2200481 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV010956062</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20130814 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">960918s1996 ad|| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3980237842</subfield><subfield code="9">3-9802378-4-2</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)67343843</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV010956062</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M120</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield><subfield code="a">DE-20</subfield><subfield code="a">DE-859</subfield><subfield code="a">DE-1028</subfield><subfield code="a">DE-1029</subfield><subfield code="a">DE-1102</subfield><subfield code="a">DE-B768</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">VN 8000</subfield><subfield code="0">(DE-625)147623:253</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZE 27500</subfield><subfield code="0">(DE-625)155820:1552</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 820f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 050f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kessler, Heinz G.</subfield><subfield code="d">1932-1998</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)121079600</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie</subfield><subfield code="b">109 Tabellen</subfield><subfield code="c">H. G. Kessler</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">4., überarb. und erw. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Kessler</subfield><subfield code="c">1996</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">XXIX, 705 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Biotechnologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4069491-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelverfahrenstechnik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4167046-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmitteltechnologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034901-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Molkereitechnologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4170403-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Molkereitechnologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4170403-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittelverfahrenstechnik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4167046-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Biotechnologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4069491-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmitteltechnologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034901-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007328243</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV010956062 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T18:01:38Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3980237842 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007328243 |
| oclc_num | 67343843 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M120 DE-M49 DE-BY-TUM DE-703 DE-20 DE-859 DE-1028 DE-1029 DE-1102 DE-B768 DE-83 |
| owner_facet | DE-M120 DE-M49 DE-BY-TUM DE-703 DE-20 DE-859 DE-1028 DE-1029 DE-1102 DE-B768 DE-83 |
| physical | XXIX, 705 S. Ill., graph. Darst. |
| publishDate | 1996 |
| publishDateSearch | 1996 |
| publishDateSort | 1996 |
| publisher | Kessler |
| record_format | marc |
| spelling | Kessler, Heinz G. 1932-1998 Verfasser (DE-588)121079600 aut Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie 109 Tabellen H. G. Kessler 4., überarb. und erw. Aufl. München Kessler 1996 XXIX, 705 S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Biotechnologie (DE-588)4069491-4 gnd rswk-swf Lebensmittelverfahrenstechnik (DE-588)4167046-2 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd rswk-swf Lebensmitteltechnologie (DE-588)4034901-9 gnd rswk-swf Molkereitechnologie (DE-588)4170403-4 gnd rswk-swf Molkereitechnologie (DE-588)4170403-4 s DE-604 Lebensmittelverfahrenstechnik (DE-588)4167046-2 s Biotechnologie (DE-588)4069491-4 s Lebensmittel (DE-588)4034870-2 s Lebensmitteltechnologie (DE-588)4034901-9 s |
| spellingShingle | Kessler, Heinz G. 1932-1998 Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie 109 Tabellen Biotechnologie (DE-588)4069491-4 gnd Lebensmittelverfahrenstechnik (DE-588)4167046-2 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd Lebensmitteltechnologie (DE-588)4034901-9 gnd Molkereitechnologie (DE-588)4170403-4 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4069491-4 (DE-588)4167046-2 (DE-588)4034870-2 (DE-588)4034901-9 (DE-588)4170403-4 |
| title | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie 109 Tabellen |
| title_auth | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie 109 Tabellen |
| title_exact_search | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie 109 Tabellen |
| title_full | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie 109 Tabellen H. G. Kessler |
| title_fullStr | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie 109 Tabellen H. G. Kessler |
| title_full_unstemmed | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie 109 Tabellen H. G. Kessler |
| title_short | Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik, Molkereitechnologie |
| title_sort | lebensmittel und bioverfahrenstechnik molkereitechnologie 109 tabellen |
| title_sub | 109 Tabellen |
| topic | Biotechnologie (DE-588)4069491-4 gnd Lebensmittelverfahrenstechnik (DE-588)4167046-2 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd Lebensmitteltechnologie (DE-588)4034901-9 gnd Molkereitechnologie (DE-588)4170403-4 gnd |
| topic_facet | Biotechnologie Lebensmittelverfahrenstechnik Lebensmittel Lebensmitteltechnologie Molkereitechnologie |
| work_keys_str_mv | AT kesslerheinzg lebensmittelundbioverfahrenstechnikmolkereitechnologie109tabellen |