Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren: nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe
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Bibliographic Details
Main Author: Leuchs, Johann Carl 1797-1877 (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Nürnberg Verl. des Contors der allg. Handlungs-Zeitung 1820
Subjects:
Item Description:Umschlagt.: Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Nahrungsmittel und Handelswaaren
Physical Description:XVI, 560, 32 S.

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