Leuchs, J. C. (1820). Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren: Nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe. Verl. des Contors der allg. Handlungs-Zeitung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Leuchs, Johann Carl. Lehre Der Aufbewahrung Und Erhaltung Aller Körper; Oder Wissenschaftliche Anleitung Zur Aufbewahrung Aller Festen Und Flüssigen Nahrungsmittel, Aller Handelswaaren Und Anderer Gegenstände, so Wie Zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern Und Einbalsamiren: Nebst Einer Beschreibung Der Aufbewahrungsorte Und Geräthe. Nürnberg: Verl. des Contors der allg. Handlungs-Zeitung, 1820.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Leuchs, Johann Carl. Lehre Der Aufbewahrung Und Erhaltung Aller Körper; Oder Wissenschaftliche Anleitung Zur Aufbewahrung Aller Festen Und Flüssigen Nahrungsmittel, Aller Handelswaaren Und Anderer Gegenstände, so Wie Zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern Und Einbalsamiren: Nebst Einer Beschreibung Der Aufbewahrungsorte Und Geräthe. Verl. des Contors der allg. Handlungs-Zeitung, 1820.