Leuchs, J. C. (1825). L' art de conserver les substances alimentaires, solides ou liquides. Canel.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Leuchs, Johann Carl. L' Art De Conserver Les Substances Alimentaires, Solides Ou Liquides. Paris: Canel, 1825.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Leuchs, Johann Carl. L' Art De Conserver Les Substances Alimentaires, Solides Ou Liquides. Canel, 1825.
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