Neue Enzymthermistoren für die On-line-Prozeßkontrolle in der Biotechnologie:
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Düsseldorf
VDI-Verl.
1996
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Ausgabe: | Als Ms. gedr. |
Schriftenreihe: | Verein Deutscher Ingenieure: [Fortschritt-Berichte VDI / 8]
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adam_text | Titel: Neue Enzymthermistoren für die On-line-Prozeßkontrolle in der Biotechnologie
Autor: Lammers, Frank
Jahr: 1996
FORTSCHRITT- BERICHTE VM Dipl. -Chem. Frank Lammers, Munster Neue Enzymthermistoren für die On-Iine-Prozeßkontrolle in der Biotechnologie Reihe 8: Meß-, Steuerungsund Regelungstechnik Nr. 553 VM VERLAG
V Inhalts Verzeichnis 1. Einleitung und Zielsetzung l 2. Grundlagen 5 2. ] Biosensoren und Biosensorsysteme 5 2.2 Fließinjektionsanalyse 8 3. Entwicklung eines neuartigen kompakten Vier-Kanal-Enzymthermistors 14 3.1 Prinzipien und Stand der Technik kalorimetrischer Biosensoren 14 3.2 Aufbau des kompakten Vier-Kanal-Enzymthermistors 22 3.2.1 Meßwerterfassung und Meßwertverarbeitung 23 3.2.2 Temperaturregelung des Aluminiumzylinders 26 3.2.3 Programmierung des Vier-Kanal-Enzymthermistors 28 3.2.4 Kompakter Aufbau 29 3.3 Entwicklung eines miniaturisierten Temperatursensors für FIA-Systeme 32 4. Kompakte Fließinjektionsanalysatoren 36 4.1 Kommerzielle FIA-Systeme 36 4.2 Der Zwei-Kanal-Fließinjektionsanalysator 37 4.3 Der Vier-Kanal-Fließinjektionsanalysator 39 5. Immunanalytik therapeutisch relevanter Proteine 45 5.1 Stand der Technik immunanalytischer Verfahren 45 5.2 Enzymatische Verstärkungsreaktionen 49 5.3 Ermittlung und Optimierung einer geeigneten Detektionsreaktion 53 5.4 Bestimmung von polyklonalem Kaninchen-IgG mit Protein G 55 5.5 Bestimmung von polyklonalem Human-IgG mit Protein A bzw. Protein G 59 5.6 Bestimmung von monoklonalem Maus-IgG2a mit anti-Maus-IgG 63 5.7 Bestimmung von rekombinantem t-PA 66 5.8 Bestimmung von polyklonalem Human-IgM mit anti-Human-IgM 69 5.9 Automation des TELISA 71 5 10 Zusammenfassung und Ausblick 73 6. Einsatzmöglichkeiten in der Medizin 74 6.1 Creatinbestimmung als frühzeitiger Marker für die Herzinfarktdiagnostik 75 6.2 On-line-Medical-Monitoring am Beispiel der Hämodialyse 79 6.3 Bestimmung von Acetylsalicylsäure (Aspirin) 83
YL 7 . Bestimmung von Enzymaktivitäten 85 7.1 Arginase 86 7.2 Acetylcholinesterase 88 7.3 Glucoseoxidase 92 7.4 Ausblick 95 8. Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmitteltechnologie 97 8.1 On-line-Kontrolle der Rohmilch-Sterilisation mit Wasserstofiperoxid 98 8.2 Bestimmung von Acetat über Hemmung von Sarcosinoxidase 101 8.3 Bestimmung des künstlichen Süßstofies Aspartam 105 9 . Aminosäureanalytik 109 9.1 L-Arginin 109 9.2 L-Asparagin 112 9.3 L-Glutamin 114 10. Enantiomerenanalytik 119 10.1 D,L-Arninosäuren 120 10.2 D,L-Lactat 124 10.3 D,L-Malat 128 10.4 D,L-Aminosäureester 132 11. Einsatz des Enzymthermistors zur On-Iine-Prozeßkontrolle bei Bio- 139 transformationen 1 1.1 Enzymatische Racematspaltung von N-Acetyl-Dd--Methionin 140 11.2 Enzymatische Synthese von Ampicillin 147 11.3 Enzymatische Synthese von L-Ornithin 155 11.4 Enzymatische Synthese von Furaneol-Intermediaten 160 11.5 Enzymatische Synthese von Fructose 167 11.6 Ausblick 174 12. Vermessung von Realproben aus verschiedenen Bioprozessen 176 12.1 On-line-Glucosebestimmung 176 12.1.1 Eschenclmi coli 5K (pIIM12) 176 12 1 2 i-.schenchui cnh 111.21 (DE3)pI.ysS pET3 180 12.1.3 Sphm^onumcis spec. DSM 6900 182 12.2 L-Asparagin und Saccharose bei Kultivierungsproben von Cluviceps purpurea 184 12.3 L-Glutaminbestimmung bei einer Kultivierung von CHO-Zellen 190
_____ VII 12.4 Monoklonale Antikörper (anti-ICAM-I) aus einer Hybridomazellkultivierung 193 13. Zusammenfassung und Ausblick 199 14. Anhang 205 14. 1 Enzyme 206 14.2 Immunchemikalien 207 14.3 Feinchemikalien 207 14.4 Testkits 208 14.5 Medien 209 14.6 Geräte 210 14.7 Herstellung von Antikörper-bzw. Antigenperoxidase durch Periodatkopplung 212 14.8 ELISA-Vorschrift 212 14.9 NIPAB-Test 213 14.10 Puffer 213 14.11 Bedienung des Lund-Enzymthermistors 214 14.12 Allgemeine Anmerkungen zur Immobilisierung 214 14.13 Abkürzungsverzeichnis 214 14.14 Symbolverzeichnis 216 14.15 Schaltplan der Vier-Kanal-Enzymthermistor-Platine 217 14.16 Schaltplan der Regelplatine 218 14.17 Konstruktionszeichnungen der Thermostatisierungseinheit 219 15. Literaturverzeichnis 221
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