Verarbeitungsmaterial-Atlas für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion:
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Bibliographic Details
Main Authors: Hack, Karl-Heinz (Author), Staffe, Erwin (Author), Gerhardt, Ulrich 1925- (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Stuttgart Gewürzmüller Intern. 1976
Edition:3. Aufl.
Series:GEHA Fleischvermarktungssysteme
Subjects:
Physical Description:75 S. Ill.

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