Verarbeitungsmaterial-Atlas für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Hack, Karl-Heinz (VerfasserIn), Staffe, Erwin (VerfasserIn), Gerhardt, Ulrich 1925- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart Gewürzmüller Intern. 1976
Ausgabe:3. Aufl.
Schriftenreihe:GEHA Fleischvermarktungssysteme
Schlagworte:
Beschreibung:75 S. Ill.

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