Studien über die Untersuchung des Mehles zum Zwecke der Backfähigkeit:
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Abschlussarbeit Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
M. Rieger'sche Universitäts-Buchhandlung (Gustav Himmer)
1889
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- Diss.chem. 8-13/23#Beibd.21 |
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