The definition and measurement of quality:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford [u.a.] Elsevier Applied Science 1995
Schriftenreihe:Food quality and preference 6,3
Schlagworte:
Beschreibung:Einzelaufnahme eines Zs.-Heftes
Beschreibung:S. 135 - 213 graph. Darst.

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