Verfügbarkeit: Aufläufe! :: THWS Bibkatalog

Aufläufe!: Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ...

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Mosaik-Verl. 1996
Schlagworte:	Auflauf Kochbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	159 S. zahlr. Ill.
ISBN:	3576105883

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV010666120
003	DE-604
005	19970520
007	t
008	960304s1996 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
016	7		\|a 946751056 \|2 DE-101
020			\|a 3576105883 \|c Pp. : DM 19.95 \|9 3-576-10588-3
035			\|a (OCoLC)75707824
035			\|a (DE-599)BVBBV010666120
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c DE
049			\|a DE-12 \|a DE-M49
084			\|a OEK 999f \|2 stub
245	1	0	\|a Aufläufe! \|b Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ... \|c [Red.: Ulla Jacobs ...]
264		1	\|a München \|b Mosaik-Verl. \|c 1996
300			\|a 159 S. \|b zahlr. Ill.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
650	0	7	\|a Auflauf \|0 (DE-588)4003532-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Kochbuch \|0 (DE-588)4114240-8 \|2 gnd \|9 rswk-swf
689	0	0	\|a Auflauf \|0 (DE-588)4003532-3 \|D s
689	0	1	\|a Kochbuch \|0 (DE-588)4114240-8 \|D s
689	0		\|5 DE-604
700	1		\|a Jacobs, Ulla \|e Sonstige \|4 oth
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007119847&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007119847

Datensatz im Suchindex

_version_	1808137403696676864
adam_text	INHALT WARENKUNDE & KOCHSCHULE NEUE BUERGER LICHE KUECHE KUECHE INTERNATIONAL GOURMET KUECHE EIER, WARENKUNDE _ 9 -16 RUEHREI MIT MORCHELN _ 26 RUEHREI AUF BASKISCHE GEFUELLTE EIER WICHTIG FUER DIE KRAEUTERRUEHREI ART _ 48 AUF GEMUESESALAT _ 68 ERNAEHRUNG _ 9 MIT KAESE _ _ 26 SPIEGELEI AUF GEFUELLTE EIER EI IST NICHT GLEICH EI _ 9 UEBERBACKENE ENGLISCHE ART _ 48 MIT KAVIARRAHM VERPACKUNGSANGABEN 9 SPIEGELEIER _ 26 SPIEGELEI AUF ITALIE- UND LACHS _ 68 FRISCHETESTS _ 10 UEBERBACKENE EIER NISCHE ART _ 48 PFLAUMENWEICHE EIER LAGERUNG _ 10 MIT MEERRETTICH _ 28 EIER IN BURGUNDER- MIT TRUEFFELN _ 70 GERAETE UND GESCHIRRE BISMARCKEIER _ 28 SAUCE _ 50 OMELETT MIT KALBS FUER DIE ZUBEREITUNG RUEHREI RUEHREI MIT TRUEFFELN _ 50 NIEREN UND PILZEN _ 70 VON EIERSPEISEN _ 10 MIT RAEUCHERFISCH _ 28 RUEHREI AUF INDISCHE VERLORENE EIER EIERSPEISEN, OMELETT ART _ 50 IN KNOBLAUCHSAUCE 70 KOCHSCHULE _ 12 -17 MIT GEFLUEGELLEBER _ 30 PFANNENGERUEHRTE EIER EIER MIT GAENSELEBER EIER KOCHEN _ 12 VERLORENE EIER MIT AUF CHINESISCHE ART 53 IN BLAETTERTEIG _ 73 EIER TRENNEN _ 12 FEINER SENFSAUCE _ 30 EIER AUF FLORENTINER KAESEAUFLAUF EIER FRITIEREN _ 12 GRATINIERTE ART _ 53 MIT SCHINKEN _ 73 EIER POCHIEREN _ I _ 12 EIERKUCHEN INDISCHE EIER _ 53 CURRYGRATIN EIER FUELLEN _ 14 MIT FLEISCHRAGOUT _ 33 OMELETTKUCHEN _ 54 MIT BANANEN _ 73 RUEHREI ZUBEREITEN _ 14 UEBERBACKENE GRATINIERTES FONTINA- TOMATENOMELETT _ 74 OMELETT ZUBEREITEN _ 16 EIERKUCHEN OMELETT _ 54 CREVETTENOMELETT PFANNKUCHEN MIT KAESEFUELLUNG _ 33 OMELETT MIT HUM- MIT ZUCCHINI _ 74 ZUBEREITEN _ 16 KAESESOUFFLE _ 34 MER _ 56 PFEFFERMINZ AUFLAEUFE . . 18 HUEHNERSOUFFLE _ 34 OMELET PFANNKUCHEN _ 74 KAESEAUFLAUF BUCHWEIZENPFANN- MIT SAUERAMPFER _ 56 VERLORENE EIER ZUBEREITEN _ 18 KUCHEN MIT SPECK _ 34 OMELETT MIT MORCHELN GRATINS _ 20 KOHLPUDDING _ 36 MIT ROQUEFORT _ 56 UND SPARGEL _ 76 AUBERG I NEN-TOMATEN- SPINATSOUFFLE _ 36 OMELETT MIT MUSCHELN EIERTOEPFCHEN GRATIN ZUBEREITEN _ 20 .YYBLUMENKOHLSOUFFLE _ 36 UND KRABBEN _ 56 MIT PORREE _ 76 PUDDINGE _ 20 MOEHREN-KARTOFFEL- TORTILLA RUEHREI MIT KAVIAR _ 76 KARTOFFEL-PUDDING _ 20 AUFLAUF _ 38 MIT ARTISCHOCKEN _ 58 PILZAUFLAUF _ 79 SOUFFLES _ 22 GEMUESEGRATIN _ 38 TORTILLA MIT FRUEHLINGS- GRATINIERTE KAESESOUFFLE REISAUFLAUF GEMUESE _ 58 AUBERGINENFAECHER _ 79 ZUBEREITEN _ 22 MIT AUSTERNPILZEN _ 40 BRETONISCHE CHICOREEGRATIN _ 80 EISCHNEE SCHLAGEN _ 22 GRATINIERTER BUCHWEIZENPFANN- KARTOFFELGRATIN _ 80 SPARGELREIS _ 40 KUCHEN _ 61 SPINATGRATIN MIT SEMMELAUFLAUF OMELETT AUF LOTHRIN- MOEHREN _ 82 MIT PILZEN _ 40 GER ART _ 61 MANGOLDSTIELGRATIN VOLLKORNPASTETE MIT GRATINIERTE MIT GRUENER SAUCE _ 82 GEMUESEGULASCH _ 43 KAESESCHNITTEN _ 61 CHAMPIGNONGRATIN GRATINIERTE UEBERBACKENE AUBER- MIT SCHINKEN _ 82 MAKKARONIPASTETE _ 43 GINEN MIT MOZZA- MUSCHELGRATIN _ 84 SIEBENBUERGER RELLA UND EIERN _ 62 SEEZUNGENGRATIN _ 84 GESCHICHTETES ARTISCHOCKENPASTETE KRAUT _ 45 PROVENZALISCHE PILZSTRUDEL _ 45 ART _ LAMMFLEISCHPASTETE 62 MIT KARTOFFELN _ STEAK UND NIEREN 65 PASTETE _ 65 DIE FEINE NATURKUECHE SCHNELLE KUECHE REZEPTE FUER DIE MIKROWELLE SCHLANKE KUECHE CREPES MIT RUEHREI, SENFSPROSSEN AUSTERNPILZRUEHREI _ EIER IN DER FLEISCH 106 PAPRIKAOMELETT _ 124 ZWIEBEL-EIER-PFANNE _ 124 KAESEOMELETT MIT BLATTSPINAT GEFUELLT _ 142 UND LACHS _ GEDUENSTETER CHICOREE MIT EI UND KERBEL _ SCHAFSKAESE-EIER-FLAN MIT TOMATEN 88 TOMATE _ TATAR VON GEKOCHTEN EIERN _ 88 HACKFLEISCHPFANNE MIT EIERN _ POCHIERTE EIER 106 SHIITAKE-OMELETT _ 124 KALBFLEISCHPUDDING 106 MIT KAPERN _ 124 GRIECHISCHER 108 AUBERGINEN-AUFLAUF 126 DICKE BOHNEN MIT SCHNECKENOMELETT 142 OMELETT AUF ITALIE NISCHE ART _ 142 EIERROESTI MIT ERBSEN _ 144 OMELETT MIT THAY-FUELLUNG _ 144 BASILIKUM-SALAT _ SOUFFLEE VON GELBEN 88 IN KRAEUTERSAUCE _ GORGONZOLAEIER 108 VERSUNKENEN EIERN 126 MOEHRENAUFLAUF _ 128 KLEINE QUARKSOUFFLES MIT SCHAFSKAESE _ 146 ERBSEN _ OMELETT MIT SPROSSEN 90 IN TOMATENSAHNE _ CHAMPIGNON 108 MAISPFANNE MIT DEBRECZINERN _ 128 CREPES MIT GRUENEM SPARGEL _ 146 UND SHIITAKEPILZEN _ ZWEIERLEI SPARGEL MIT EIER-KERBEL VINAIGRETTE _ RUEHREI MIT AVOCADO, RUCOLA UND 90 EIER-RAGOUT _ UEBERBACKENE ZUCCHINI MIT SESAM 90 UEBERBACKENER RADICCHIO _ THUNFISCH-RIGATONI 111 KARTOFFEL-FLEISCH AUF LAUF _ 128 111 KARTOFFELPUDDING _ 130 SEMMELPUDDINGE 111 MIT GEMUESE _ 130 BROCCOLIAUFLAUF _ 130 RUEHREI MIT GERAEUCHER TER FORELLE _ 146 LACHSOMELETT _ 146 HERZHAFTER SAUER KRAUTAUFLAUF _ 149 ZUCCHINI-MOUSSAKA _ 149 PINIENKERNEN _ RUEHREI MIT GEBEIZTEM LACHS, GURKE UND DILL _ RUEHREI MIT TOMATEN, KNOBLAUCH 92 GRATIN _ SPAETZLE-LAUCH AUFLAUF _ 92 TAGLIATELLE-AUFLAUF MIT HUEHNERBRUST _ ORIENTALISCHER 112 DEBRECZINER REISAUFLAUF _ 132 112 BUNTER GRAUPENPUDDING 132 112 GRUENER NUDELAUFLAUF _ 132 UEBERBACKENE ZUCCHINI-EIER-PFANNE 149 SHIITAKE-TOMATEN GRATIN _ 150 KARTOFFELAUFLAUF MIT KRABBEN _ 150 GEFLUEGEL-SPINAT-GRATIN 152 UND BASILIKUM _ GEKOCHTE EIER IN SENFFRUECHTE MAYONNAISE _ 92 REISAUFLAUF _ TORTELLINIGRATIN MIT GEMUESE _ 95 REISAUFLAUF 114 FLEISCHKLOESSE _ 134 HERZHAFTER 114 SCHWARZBROTAUFLAUF 134 TORTILLA MIT PAPRIKA ROSENKOHLAUFLAUF MIT HASELNUESSEN 152 KOHLRABIAUFLAUF MIT QUARK _ 152 SPINAT-EIER-ROULADE _ HIRSEPFANNKUCHEN, GEFUELLT MIT SPINAT 95 MIT HUEHNERLEBER _ GRATINIERTES FISCHFILET SAUERKRAUTAUFLAUF 114 UND THUNFISCH _ 134 116 KOHLRABIGRATIN MIT PISTAZIEN _ 137 MOEHREN-PORREE-GRATIN 154 CHICOREEGRATIN MIT MOZZARELLA _ 154 UND KAESE _ HIRSESOUFFLES 96 MIT LEBERWURST _ PORREEAUFLAUF 116 SELLERIE-APFEL-GRATIN _ 138 KARTOFFELGRATIN _ 137 GEFUELLTE, GRATINIERTE PELLKARTOFFELN _ 154 MIT GEMUESE _ WEIZENPFANNKUCHEN 96 MIT LYONER _ FENCHELGRATIN 116 ZUCCHINI-AUBERGINEN GRATIN _ 138 BUNTER BUCHWEIZEN AUFLAUF _ 156 MIT CHINAGEMUESE _ AUFLAUF VON CHINAKOHL UND PISTAZIEN _ GEMUESESOUFFLES _ GRAEFIN VON BROCCOLI, SPINAT UND GRUEN KERN _ PORREEGRATIN MIT AEPFELN UND SON NENBLUMENKERNEN _ WIRSING-MAIS-AUFLAUF _ BLUMENKOHLAUFLAUF MIT GRUENKERN _ AUFLAUF VON ROSEN KOHL, BOHNEN UND KARTOFFELN _ GRATINIERTES LINSENCURRY _ 96 MIT ZWEIERLEI KAESE _ SPINATGRATIN 98 MIT MOZZARELLA _ 98 VERLORENE EIER AUF SPINATBETT _ GRATINIERTER CHICOREE 98 MIT ROQUEFORT _ TOMATENGRATIN _ PAPRIKA-METT-AUF 100 LAUF _ 100 102 102 102 118 GRATINIERTE TOMATEN _ 138 118 118 120 120 120 NUDELOMELETT MIT BROCCOLI UND THUNFISCH _ 156 NUDEL-PILZ-AUFLAUF _ 156 5
any_adam_object	1
building	Verbundindex
bvnumber	BV010666120
classification_tum	OEK 999f
ctrlnum	(OCoLC)75707824 (DE-599)BVBBV010666120
discipline	Ökotrophologie
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV010666120</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">19970520</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">960304s1996 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">946751056</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3576105883</subfield><subfield code="c">Pp. : DM 19.95</subfield><subfield code="9">3-576-10588-3</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)75707824</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV010666120</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Aufläufe!</subfield><subfield code="b">Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ...</subfield><subfield code="c">[Red.: Ulla Jacobs ...]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Mosaik-Verl.</subfield><subfield code="c">1996</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">159 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Auflauf</subfield><subfield code="0">(DE-588)4003532-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Auflauf</subfield><subfield code="0">(DE-588)4003532-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Jacobs, Ulla</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007119847&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007119847</subfield></datafield></record></collection>
id	DE-604.BV010666120
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-08-23T00:50:01Z
institution	BVB
isbn	3576105883
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-007119847
oclc_num	75707824
open_access_boolean
owner	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
owner_facet	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
physical	159 S. zahlr. Ill.
publishDate	1996
publishDateSearch	1996
publishDateSort	1996
publisher	Mosaik-Verl.
record_format	marc
spelling	Aufläufe! Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ... [Red.: Ulla Jacobs ...] München Mosaik-Verl. 1996 159 S. zahlr. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Auflauf (DE-588)4003532-3 gnd rswk-swf Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Auflauf (DE-588)4003532-3 s Kochbuch (DE-588)4114240-8 s DE-604 Jacobs, Ulla Sonstige oth DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007119847&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis
spellingShingle	Aufläufe! Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ... Auflauf (DE-588)4003532-3 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd
subject_GND	(DE-588)4003532-3 (DE-588)4114240-8
title	Aufläufe! Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ...
title_auth	Aufläufe! Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ...
title_exact_search	Aufläufe! Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ...
title_full	Aufläufe! Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ... [Red.: Ulla Jacobs ...]
title_fullStr	Aufläufe! Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ... [Red.: Ulla Jacobs ...]
title_full_unstemmed	Aufläufe! Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ... [Red.: Ulla Jacobs ...]
title_short	Aufläufe!
title_sort	auflaufe gratins eierspeisen viele raffinierte rezepte fur kraftig deftiges und duftig luftiges
title_sub	Gratins & Eierspeisen ; viele raffinierte Rezepte für Kräftig-Deftiges und Duftig-Luftiges ...
topic	Auflauf (DE-588)4003532-3 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd
topic_facet	Auflauf Kochbuch
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007119847&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT jacobsulla auflaufegratinseierspeisenvieleraffinierterezeptefurkraftigdeftigesundduftigluftiges

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge