Die protestantische Ethik und der nüchterne Mensch: zur Veränderung von Alkohol-Trinkmustern am Beispiel der Bremer Geschichte
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Bremen
Bremer Inst. für Drogenforschung
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1. Einleitung S. 4
2. Wertewandel und Umbrüche als Indikatoren zunehmender
Vergesellschaftung S. 6
2.1. Die Figurationssoziologie Norbert Elias1 S. 6
2.1.1. Gesellschaftsstruktur S. 6
2.1.2. Der Prozeß der Zivilisation S. 7
2.2. Max Webers Theorie der Rationalisierung S. 9
3. Alkohol in der europäischen Kulturgeschichte S. 12
3.1. Alkohol-Trinkmuster im Mittelalter S. 13
3.2. Alkohol in der frühen Neuzeit S. 16
4. Alkohol und Mäßigkeit in Bremen in der frühen Neuzeit S. 20
4.1. Die Eigenart des bremischen Calvinismus S. 20
4.2. Das neue Bild vom Alkohol im Calvinismus S. 21
a) Die protestantische Kirchenordnung von 1534 S. 22
b) Predigten und Erbauungsschriften S. 22
c) Proklame des Rates der Stadt S. 24
d) Die Fassade des Bremer Rathauses S. 26
e) Medizinische Literatur S. 27
5. Normen und Werte im »modernen okzidentalen Rationalismus«S. 29
5.1. Von der Idee der 'Maschine Mensch' zum funktionierenden
Mitglied der Industriegesellschaft S. 29
5.2. Gesellschaftliche Werte im Spiegel der Drogendiskussion S. 32
EXKURS: Parallellen von Drogen- und Musik-Bildern S. 36
6. Die säkularisierte Mäßigkeitsbewegung des 19. Jahrhunderts. S. 39
7. Der Hochweise Rat - zwischen Drogenhandel und Prohibition. S. 44
8. Alkohol und Mäßigkeit in Bremen - Ergebnisse und Probleme. S. 48
9. Literaturverzeichnis S. 53
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