Bäuerliche Hausschlachtung: Verarbeitung, Rezepte, Vermarktung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Vorheriger Titel:Danner, Hermine Fleisch
Hauptverfasser: Danner, Hermine (VerfasserIn), Stoll, Hans (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Wien Österreichischer Agrarverlag 1995
München BLV
Ausgabe:2., überarb. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:238 S. zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN:3704012270

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