Zur Analyse soziokultureller Bedingungen der Geschlechtsrollenannahme am Beispiel gestörten Essverhaltens: eine vergleichende Studie zwischen Studentinnen aus Ost- und Westdeutschland
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| Veröffentlicht: |
Göttingen
Cuvillier
1994 [erschienen 1995]
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
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1. Einleitende Bemerkungen und Überblick 1
/. Beschreibung der unterschiedlichen Ausgangssituationen 5
2. Zur Erwerbstätigkeit von Frauen in der DDR und der BRD
2.1 Ewerbstätigkeit von Frauen in der DDR 6
2.1.1 Die ideologische Basis des Frauenbildes in der DDR oder:
Rahmen und Grenzen des sozialistischen Emanzipations¬
konzeptes 7
2.1.2 Politische Maßnahmen zur Förderung der Frauenerwerbs¬
tätigkeit: Ziele, Strategien und Resultate 9
2.2 Erwerbstätigkeit von Frauen in der BRD 14
2.2.1 Zur Entstehung der bürgerlichen Geschlechtscharaktere 15
2.2.2 Daten und Charakteristika beruflicher Biographien
westdeutscher Frauen 16
3. Familie und Frauen(leit )bilder vor dem Hintergrund
weiblicher Erwerbstatigkeit 21
3.1 Familie: Definition und historische Betrachtungen 21
3.2 Die Familie im Sozialismus bzw. die sozialistische
Familie Ein idealtypisches Konstrukt 23
3.3 Familienformen und Strukturen im deutsch deutschen
Vergleich 24
3.4 Unterschiede bzw. Gemeinsamkeiten in der Dynamik und
der Erziehung von ost und westdeutschen Familien 27
II. Theoretischer Kontext
4. Bedeutsame Aspekte im Rahmen der Geschlechtsrollen
Übernahme 35
4.1 Geschlechts(rollen)identität 37
4.2 Geschlechtsrollenidentifikation als eine Variante der
Geschlechtsrollenübemahme 41
4.3 Erklärungsansätze zur Geschlechtsrollenübernahme 43
4.4 Einfluß verschiedener Sozialisationsinstanzen 47
4.5 Konzeptionelle Überlegungen zu einer Theorie geschlechts¬
spezifischer Sozialisation 50
4.5.1 Die Zuweisung zu Beruf/Hausarbeit als soziale Grundlage
der Geschlechterrollen 52
5. (Gestörtes) Eßverhalten und bulimische Symptomatik 56
5.1 Soziokulturelle und historische Aspekte des Eßverhaltens 56
5.2 Schlanksein als gesellschaftliches Schönheitskonstrukt
und Eßstörungen 59
5.3 Das bulimische Syndrom 64
5.3.1 Die idealtypische bulimische Familie 73
5.3.2 Zur Geschlechtsspezifität der Bulimie oder: Bulimie als
Ausdruck emer gescheiterten weiblichen Identitätsent¬
wicklung 77
5.3.3 Exkurs: Interpretation der Bulimie als ethnische Störung 84
///. Empirischer Teil der Studie
6. Forschungsmethodische Einordnung der Studie und Durch¬
führung 88
6.1 Einleitende Bemerkungen 88
6.2 Untersuchungsdesign 90
6.3. Operationalisierung der Variablen und Wahl der Me߬
instrumente 91
6.3.1 Geschlechtsrollenannahme und Bern Sex Role Inventory (BSRI) 91
6.3.2 Innerfamiliäres Rollenverhalten und Aufgabenverteilung
und die Familienbögen (FB) 96
6.3.3 Bulimische Symptomatik. EATEDIANIS und der Fragebogen zur
Symptomdiagnose von Eßstörungen (FSE) 101
6.3.4 Schönheitsideal und Silhouetten Fragebogen 104
6.3.5 Der Soziale Erhebungsbogen 107
6 3.6 Die revidierte Fassung des Freiburger Persönlichkeits
inventars (FPI R) 6 107
6.4 Zusammenfassung der Hypothesen 110
6.5 Organisation der Studie 112
6.5.1 Rekrutierung der Stichprobe 112
6.5.2 Beschreibung der Untersuchungsgruppen 113
7. Darstellung der Ergebnisse und Diskussion 119
7.1 Übersicht über die angewandten Auswertungsmethoden 119
7.2 Ost und westdeutsche Studentinnen im Vergleich 120
7.2.1 Zur Geschlechtsrollenannahme bei ost und westdeutschen
Studentinnen 120
7.2.2 Familiäre Beziehungen aus der Perspektive der befragten
Studentinnen 126
7.2.3 Eßverhalten und Dimensionen gestörten Eßverhaltens 133
7.2.4 Schlank=Schön? Zum Schönheitsideal von ost und west¬
deutschen Studentinnen 142
7.2.5 Persönlichkeitseigenschaften der beiden Untersuchungs¬
gruppen 146
7.3 Diskussion der Ergebnisse zum Ost West Vergleich 152
7.4 Ergebnisse zum bulimischen Eßverhalten 158
7.4.1 Bulimische Frauen versus nicht (manifest) eßgestörte
Frauen 158
7.4.1.1 Ausmaß gestörten Eßverhaltens 159
7.4.1.2 Zur Geschlechtsrollenannahme bulimischer und nicht
bulimischer Studentinnen 162
7.4.1.3 Gegenüberstellung der Beziehungsmuster in bulimischen
und anderen Familien 165
7.4.1.4 Attraktivitätsvorstellungen von Bulimikerinnen im Vergleich
mit den nicht eßgestörten Studentinnen 167
7.4.1.5 Persönlichkeitseigenschaften der bulimischen und der nicht
bulimischen Studentinnen 171
7.4.2 Deskriptive Datenanalyse der west und ostdeutschen
Bulimikerinnen 173
7.4.3 Bestimmung relevanter Faktoren für die Entstehung von
Eßstörungen 180
7.5 Diskussion der Ergebnisse zum bulimischen Syndrom 185
7.6 Diskussion der Untersuchungsmethoden und Schlußfolgerungen
für die Forschung 188
7.7 Einbindung der Ergebnisse in die pädagogische Diskussion 191
8. Zusammenfassung 195
Literaturverzeichnis
Anhang
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