APA-Zitierstil (7. Ausg.)

James, C. S. (1995). Analytical chemistry of foods (1. ed.). Blackie.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

James, Ceirwyn S. Analytical Chemistry of Foods. 1. ed. London [u.a.]: Blackie, 1995.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

James, Ceirwyn S. Analytical Chemistry of Foods. 1. ed. Blackie, 1995.