Analytical chemistry of foods:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: James, Ceirwyn S. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London [u.a.] Blackie 1995
Ausgabe:1. ed.
Schlagworte:
Beschreibung:IX, 178 S. graph. Darst.
ISBN:075140196X

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