Cognac: der Guide für Kenner und Geniesser
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Heyne
1995
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| Schriftenreihe: | Collection Rolf Heyne
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 230 S. Ill., Kt. |
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INHALT
VORWORT
.
7
COGNAC
IM
WANDEL
DER
ZEIT
.
9
LAND
UND
LEUTE
.
22
DIE
CRUS
.
28
DIE
REBSORTEN
DER
CHARENTE
.
33
DIE
KUNST
DER
DESTILLATION
.
36
DIE
LAGERUNG:
RUHEN
UND
REIFEN
.
38
DIE
CUVEE
UND
ANDERE
COGNAC-TYPEN
.
44
BENUTZUNGSHINWEISE
.
48
A
BIS
Z
DER
M
ARKEN
.
49
WEITERE
HERSTELLER
.
193
COGNAC
GENIESSEN
.
207
COGNAC
IM
GLAS
.
207
COGNAC
IN
DER
KUECHE
.
211
COGNAC
IN
DER
BAR
.
217
PINEAU
&
CO
.
221
GLOSSAR
.
223
BEZUGSQUELLEN
.
:
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