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(1994). Verfahrenstechnik der Aufbereitung, Lagerung und Qualitätserhaltung pflanzlicher Produkte: = Technology for processing, storing and quality maintenance of plant products. ATB.

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Verfahrenstechnik Der Aufbereitung, Lagerung Und Qualitätserhaltung Pflanzlicher Produkte: = Technology for Processing, Storing and Quality Maintenance of Plant Products. Potsdam-Bornim: ATB, 1994.

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Verfahrenstechnik Der Aufbereitung, Lagerung Und Qualitätserhaltung Pflanzlicher Produkte: = Technology for Processing, Storing and Quality Maintenance of Plant Products. ATB, 1994.