Verfahrenstechnik der Aufbereitung, Lagerung und Qualitätserhaltung pflanzlicher Produkte: = Technology for processing, storing and quality maintenance of plant products
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Potsdam-Bornim ATB 1994
Schriftenreihe:Bornimer agrartechnische Berichte 5
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:135 S. Ill., graph. Darst.

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