APA (7th ed.) Citation

Lohmann, M. (1995). Untersuchungen zur Bedeutung von Gelatine als Proteinbestandteil. Selbstverl. des Inst. für Humanernährung und Lebensmittelkunde.

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Lohmann, Michael. Untersuchungen Zur Bedeutung Von Gelatine Als Proteinbestandteil. Kiel: Selbstverl. des Inst. für Humanernährung und Lebensmittelkunde, 1995.

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Lohmann, Michael. Untersuchungen Zur Bedeutung Von Gelatine Als Proteinbestandteil. Selbstverl. des Inst. für Humanernährung und Lebensmittelkunde, 1995.