Ehlert, T. (1995). Das Kochbuch des Mittelalters: Rezepte aus alter Zeit (4. Aufl.). Artemis und Winkler.
Chicago Style (17th ed.) CitationEhlert, Trude. Das Kochbuch Des Mittelalters: Rezepte Aus Alter Zeit. 4. Aufl. Zürich ; München: Artemis und Winkler, 1995.
MLA (9th ed.) CitationEhlert, Trude. Das Kochbuch Des Mittelalters: Rezepte Aus Alter Zeit. 4. Aufl. Artemis und Winkler, 1995.
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