Untersuchungen zur Methodik der Tryptophananalytik in tierischen Geweben sowie zum Tryptophanumsatz laktierender Sauen:
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| Sprache: | German |
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1994
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1.
EINLEITUNG
.
1
2.
LITERATUR
.
2
2.1
STRUKTUR
UND
BIOCHEMISCHE
FUNKTION
DES
TRYPTOPHANS
.
2
2.1.1
EINFLUSS
DES
TRYPTOPHANS
AUF
DIE
FUTTERAUFHAHME
.
4
2.2.
BIOLOGISCHE
WIRKSAMKEIT
DER
STERISCHEN
FORMEN
.
5
2.2.1
TRYPTOPHANVERFUGBARKEIT
AUS
FUTTERMITTELN
.
6
2.3.
TRYPTOPHANBEDARF
.
7
2.3.1
BEDARF
FTLR
ERHALTUNG
.
7
2.3.2
BEDARF
FUER
GRAVIDITAET
UND
LAKTATION
.
8
2.3.3
BEDARF
FUER
FERKEL
.
9
2.3.4
GEHALT
UND
ANSATZ
VON
TRYPTOPHAN
IM
SCHWEINEKOERPER
.
9
2.3.5
TRYPTOPHANGEHALT
DER
SAUENMILCH
.
10
2.4.
ANALYTISCHE
METHODEN
DES
TRYPTOPHANNACHWEISES
IN
TIERISCHEN
GEWEBEN
UND
IN
FUTTERMITTELN
.
10
2.4.1.
HYDROLYSEVERFAHREN
.
11
2.4.2.
HYDROLYSEPARAMETER
.
12
2.4.3.
METHODEN
ZUR
BESTIMMUNG
DES
TRYPTOPHANS
.
14
2.4.3.1.
PHOTOMETRISCHE
BESTIMMUNGSMETHODEN:
.
15
2.4.3.2.
FLUORIMETRISCHE
BESTIMMUNGSMETHODE
.
16
2.4.3.3.
GASCHROMATOGRAPHISCHE
BESTIMMUNGSMETHODEN
.
18
2.4.3.4.
MIKROBIOLOGISCHE
METHODE
.
18
3.
PROBENMATERIAL
UND
METHODIK
.
19
3.1
VERSUCHSTIERE,
HALTUNG
UND
FUETTERUNG
.
19
3.1.1
VERSUCHSTIERE
.
19
3.1.2
HALTUNGSVERFAHREN
UND
STALLKLIMA
.
19
3.1.3
RATIONSGESTALTUNG,
FUETTERUNG
UND
ANALYTIK
.
19
3.1.4
LEISTUNGSKRITERIEN
DES
FUETTERUNGSVERSUCHS
20
3.2
SCHLACHTUNG
ZUR
VERGLEICHENDEN
GANZKOERPERANALYTIK
.
20
3.3
ANALYSE
DES
TRYPTOPHANS
.
22
3.3.1
PRINZIP
DER
METHODE
.
23
3.3.2
REAGENZIEN
.
24
3.3.3
GERAETE
.
24
3.3.4
PRINZIP
DER
HOCHDRUCKFLUESSIGKEITSCHROMATOGRAPHIE
(HPLC)
.
25
3.3.5
EICHKURVE
ZUR
TRYPTOPHANBESTIMMUNG
.
27
3.3.6
MESSGENAUIGKEIT
UND
NACHWEISGRENZE
.
28
3.4
STATISTISCHE
AUSWERTUNG
DER
VERSUCHSDATEN
.
28
4.
ERGEBNISSE
DER
TRYPTOPHANANALYTIK
.
29
4.1
VARIATION
DER
ERGEBNISSE
DER
ANALYTIK
.
29
4.1.1
ABHAENGIGKEIT
DES
ERMITTELTEN
TRYPTOPHANGEHALTES
VON
DER
HYDROLYSEDAUER
.
29
4.1.2
EINFLUSS
EINES
LACTOSEZUSATZES
AUF
DIE
TRYPTOPHANAUSBEUTE
.
30
4.1.3
WIEDERHOLBARKEIT
DER
METHODE
.
31
4.1.4
ERMITTLUNG
DER
WIEDERFINDUNGSRATE
.
32
4.2
ERGEBNISSE
DER
TRYPTOPHANANALYTIK
IM
FUTTER
UND
IN
TIERKOERPER
HOMOGENATEN
.
33
4.2.1
TRYPTOPHANGEHALTE
IN
DEN
VERSUCHSFUTTEM
.
34
4.2.2
ANALYSENWERTE
DES
TRYPTOPHANS
IN
DER
FETTFREIEN
TROCKENSUBSTANZ
VON
SCHLACHTKOERPEM,
ORGANEN
UND
MILCH
.
34
4.2.3
TRYPTOPHANGEHALTE
IM
MATEMALKOERPER
AM
114.
GRAVIDITAETSTAG
UND
28.
LAKTATIONSTAG
.
39
4.3.
QUANTITATIVE
VERAENDERUNGEN
DES
TRYPTOPHANS
IM
SAUENKOERPER
.
42
4.3.1
VERFAHREN
ZUR
BERECHNUNG
DER
QUANTITATIVEN
VERAENDERUNGEN
DES
TRYPTOPHANS
IM
MATEMALKOERPER
NACH
DER
VERGLEICHENDEN
GANZKOERPERANALYTIK
.
42
4.3.2
ERGEBNISSE
DER
QUANTITATIVEN
VERAENDERUNGEN
DER
TRYPTOPHANGEHALTE
IM
SAUENKOERPER
WAEHREND
DER
LAKTATION
.
43
4.4
TRYPTOPHANGEHALTE
IN
DER
SAUENMILCH
.
44
4.5
BILANZIERUNG
UND
VERWERTUNG
DES
TRYPTOPHANS
.
44
4.5.1
BILANZIERUNG
DES
TRYPTOPHANS
.
45
4.5.2
VERWERTUNG
DES
TRYPTOPHANS
FUER
DIE
MILCHBILDUNG
.
46
4.6
VERWERTUNG
DES
TRYPTOPHANS
DER
SAUENMILCH
FUER
DEN
TRYPTOPHANANSATZ
SAEUGENDER
FERKEL
.
46
5.
DISKUSSION
.
48
5.1
ANALYSENVERFAHREN
.
48
5.2
TIYPTOPHANGEHALTE
IM
MATEMALKOERPER
.
50
5.3
QUALITATIVE
UND
QUANTITATIVE
VERAENDERUNGEN
DER
TIYPTOPHANGEHALTE
IM
SAUENKOERPER
WAEHREND
DER
LAKTATION
.
50
5.4
VERWERTUNG
DES
NAHRUNGSTRYPTOPHANS
.
52
5.5
BEDARFSSCHAETZUNG
UND
SCHLUSSFOLGERUNGEN
.
52
6.
ZUSAMMENFASSUNG
.
55
7.
SUMMARY
.
56
8.
LITERATUR
.
57
9.
ANHANG
.
69 |
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