Chemie in der Kosmetik heute:
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Träger, Lothar Chemie in der Kosmetik |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Heidelberg
Hüthig
1995
|
| Ausgabe: | 3., neubearb. und erw. Aufl. |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Früher u.d.T.: Träger, Lothar: Chemie in der Kosmetik |
| Beschreibung: | 246 S. Ill., graph. Darst. |
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KOSMETIK HEUTE
VON
LOTHAR TRAGER
3.
, NEUBEARBEITET
E UND ERWEITERTE AUFLAGE
HIITHIG GMBH YY HEIDELBERG
INHALT
1 EINFIIHRUNG.
2 GRUNDBEGRIFFE DER CHEMIE
7
2.1 REINE STOFFE IM VERGLEICH ZU STOFFGEMISCHEN 7
2.2 DIE AGGREGATZUSTANDE 8
2.3 TRENNUNG VON MEHRSTOFFSYSTEMEN 11
2.4 ATOME UND MOLEKIILE 12
2.5 DIE ELEMENTSYMBOLE 13
2.6 DAS ATOM- UND MOLEKULARGEWICHT 15
2.7 DAS PERIODENSYSTEM DER ELEMENTE 19
2.8 DIE CHEMISCHEN BINDUNGEN 22
2.8.1 DIE IONENBINDUNG 23
2.8.2 DIE KOVALENTE BINDUNG 27
2.8.3 WASSERSTOFFBRIICKEN-BINDUNGEN 30
2.9 CHEMISCHE GLEICHUNGEN 31
2.10 FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE 32
3 CHEMISCHE REAKTIONEN UND ANORGANISCHE VERBINDUNGEN
33
3.1 SAUERSTOFF 33
3.2 OXIDATION 35
3.3 WEITERE OXIDATIONSMITTEL 38
3.4 OXIDE DES KOHLENSTOFFS 40
3.5 WASSER 41
3.6 DIE PHYSIOLOGISCHE BEDEUTUNG DES WASSERS 42
3.7 SCHWEFEL 46
3.8 SAUREN 47
3.9 BASEN 50
3.10 NEUTRALISATION UND SALZBILDUNG 53
3.11 PUFFER 54
3.12 FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE 56
4 KOSMETISCH WICHTIGE ORGANISCHE VERBINDUNGEN
57
4.1 KOHLENWASSERSTOFFE 57
4.2 ALKOHOLE 63
4.3 OXIDATIONSPRODUKTE DER ALKOHOLE 67
4.4 KOHLENHYDRATE 68
4.5 AMINEUN
D AMMONIUMVERBINDUNGEN 74
4.6 AMINOSAUREN 75
4.7 PROTEINE 76
4.7.1 DI
E RAUMSTRUKTUR DER PROTEINE 77
4.7.2 DIE DENATURIERUNG DER PROTEINE 78
4.7.3 ENZYM
E 79
4.7.4 KOLLAGEN UND ELASTIN 82
4.7.5 KERATIN 86
4.8 CARBONSAUREN UND FETTSAUREN 88
4.9 ESTER 92
4.9.1 WACHS
E 93
4.9.2 TRIGLYCERIDE 97
4.9.3 PHOSPHATIDE, SPHINGOLIPIDE 101
4.9.4 VERSEIFUNG VON FETTEN 104
4.9.5 RANZIDITAT DERFETTEUN
D OLE 106
4.10 FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE 108
5 AUFBAU UND BIOLOGISCHE LEISTUNGEN DER HAUT
109
5.1 DER WASSERHAUSHALT DER HAUT 115
5.2 DER HYDROLIPIDMANTEL DER HAUT 117
5.3 FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE 122
6 DIE KOSMETISCHEN PRAPARATE
123
6.1 REINIGUNGSMITTEL 124
6.1.1 ZUSAMMENSETZUNG UND WIRKUNGSWEISE VON SEIFE 126
6.1.2 SYNTHETISCHE SEIFEN UND TENSIDE 132
6.1.3 REINIGUNGSMITTEL ZUM BADEN UND DUSCHEN SOWIE SHAMPOOS 136
6.2 HAUTPFLEGEMITTEL 140
6.2.1 HAUTCREMES 141
6.2.2 EMULSIONSTYPEN 141
6.2.3 STABILITAT VON EMULSIONEN 150
6.3 DIE PFLEGE DER HAUT 151
6.3.1 DIE NORMALE HAUT 153
6.3.2 DIE TROCKENE UND SCHUPPIGE HAUT 154
6.3.3 DIE FETTIGE HAUT 158
6.3.4 DI
E MISCHHAUT 159
6.4 PACKUNGEN UND MASKEN 159
6.5 GESICHTSWASSER 160
6.6 HAUTSCHUTZ 160
6.7 KONSERVIERUNGSSTOFFE 161
6.8 ANTI-OXIDANTIEN 164
6.9 FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE 168
7
WIRKSTOFFE IN KOSMETISCHEN ZUBEREITUNGEN
169
7.1 BEFEUCHTUNGSMITTEL 171
7.2 VITAMIN
E 171
7.3 WEITER
E CHEMISCH DEFINIERTEWIRKSTOFFE 174
7.3.1 HARNSTOFF 175
7.3.2 SALICYLSAURE 175
7.3.3 A-HYDROXYSAUREN 175
7.4 PFLANZLICHE WIRKSTOFFE UND ETHERISCHE OLE 176
7.4.1 WIRKSTOFFEXTRAKT AUS HAMAMELIS 177
7.4.2 ROSMARINEXTRAKT ALS HAUTTONISIERENDES WIRKSTOFFGEMISCH 177
7.4.3 ENTZUNDUNGSHEMMENDE WIRKSTOFFEXTRAKTE 178
7.4.4 REIZLINDERNDE WIRKSTOFFEXTRAKTE 179
7.4.5 HAUTREGENERIERENDE WIRKSTOFFEXTRAKTE 180
7.4.6 HAUTSTRAFFENDE WIRKSTOFFEXTRAKTE 180
7.4.7 KIINSTLICH HAUTBRAUNENDE WIRKSTOFFEXTRAKTE 181
7.4.8 WEITERE ETHERISCHE OLE 181
7.5 NICHT REPRODUZIERBARE ODER NACHTEILIGE WIRKUNGEN VON KOSMETIKA.. 182
7.6 FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE 184
8 LICHTSCHUTZMITTEL
185
8.1 WIRKUNGEN VON UV-STRAHLEN AUF DIE HAUT 186
8.2 DER NATIIRLICHE LICHTSCHUTZ DER HAUT 189
8.3 KIINSTLICHE LICHTSCHUTZMITTEL 193
8.3.1 DER LICHTSCHUTZFAKTOR 196
8.3.2 DIE LICHTSCHUTZSCHWIRKUNG IST VON DER ZUSAMMENSETZUNG DER
PRAPARATE ABHANGIG 199
8.4 CHEMISCHE HAUTBRAUNUNG 199
8.5 FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE 200
9 RIECHSTOFFE
201
9.1 HERSTELLUNG VON RIECHSTOFFEN 204
9.2 WIRKUNGSWEISE DER RIECHSTOFFE 207
9.3 DUFTGRUPPEN UND DUFTFELDER 209
9.4 DIE PARFUMKOMPOSITION 210
9.5 FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE 212
10 WEITERFIIHRENDE LITERATUR
213
11 ANTWORTEN ZU DEN FRAGEN ZUR SELBSTKONTROLLE
215
12 ERKLARUNG VON FACHAUSDRIICKEN
225
SACHREGISTER
233
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