Gesund und fit durch Vitamine: Abwehrkräfte und Leistungsfähigkeit durch Vitamine steigern ; mit über 30 Rezepten für das individuelle Vitamin-Programm
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Südwest
1995
|
| Schriftenreihe: | Gesundheits-Ratgeber
Fit und gesund durchs Leben |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 96 S. Ill. |
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INHALT
VORWORT
VITAMINE
SIND
LEBENSNOTWENDIG
5
DIE
UNTERSCHIEDLICHEN
VITAMINE
5
FALSCHE
VITAMINE
6
VITAMINE
SCHUETZEN
8
DIE
SACHE
MIT
DEN
FREIEN
RADIKALEN
UND
DEN
ANTIOXIDANTIEN
8
SO
ENTSTEHEN
FREIE
RADIKALE
9
WARUM
FREIE
RADIKALE
-
UNSERE
GESUNDHEIT
GEFAEHRDEN
'
10
WARUM
ANTIOXIDANTIEN
-
UNSERE
GESUNDHEIT
SCHUETZEN
HO
WIE
VIELE
VITAMINE
SIND
NOETIG,
UM
GESUND
ZU
BLEIBEN?
11
WAS
BEDEUTEN
DIE
EMPFEHLUNGEN FUER
DIE
NAEHRSTOFFZUFUHR?
12
NICHT
JEDER
NIMMT
GENUEGEND
VITAMINE
ZU
SICH
13
LAUFEN
SIE
GEFAHR,
NICHT
GENUEGEND
VITAMINE
ZU
ERHALTEN?
14
VITAMINPRAEPARATE
-
DIE
LOESUNG?
15
VITAMINIERTE
LEBENSMITTEL
-
NUETZT
DAS?
16
GENUEGEND
VITAMINE
DURCH
GESUNDE
ERNAEHRUNG
18
WIE
VIELE
VITAMINE
NEHMEN
WIR
DENN
NUN
TATSAECHLICH
AUF?
19
DER
NUTZEN
VON
VITAMINANGABEN
19
DER
VERLUSTREICHE
WEG
DER
VITAMINE
AM
BEISPIEL
DES
VITAMIN
C
20
SO
ERHALTEN
SIE
MOEGLICHST
VIELE
VITAMINE
22
TIEFKUEHLKOST
-
VITAMINE
EISGEKUEHLT
AUS
DEM
VORRAT
23
DIE
EINZELNEN
VITAMINE
25
GRUNDSAETZLICHES
25
ZUR
BEACHTUNG
VITAMIN
A
.
25
.
SCHAERFT
NICHT
NUR
DEN
BLICK
26
HAUTPROBLEME
UND
INFEKTANFAELLIGKEIT
BEI
ZUWENIG
VITAMIN
A
27
BETA-KAROTIN
-
ES
MUSS
NICHT
IMMER
LEBER
SEIN
BETA-KAROTIN
-
EIN
WUNDERBARER
SCHUTZ,
27
DEN
PFLANZEN
LIEFERN
28
VORSICHT
VOR
ZUVIEL
VITAMIN
A
28
SOVIEL
VITAMIN
A
BZW.
BETA-KAROTIN
SCHUETZT
IHRE
GESUNDHEIT
SO
HOLEN
SIE
BETA-KAROTIN
29
AUS
DEM
GEMUESE
30
SO
ERHALTEN
SIE
GENUG
VITAMIN
A
BZW.
BETA-KAROTIN
31
VITAMIN
D
BRAUCHT
SONNE
32
FUER
GESUNDE
KNOCHEN
UND
ZAEHNE
32
FRISCHLUFTMUFFEL,
AUFGEPASST!
VITAMIN
D
AUS
LEBENSMITTELN
33
GEZIELT
NUTZEN
VITAMIN-D-PRAEPARATE
-
34
ZUVIEL
SCHADET
35
VITAMIN
E
-
VOM
FAKTOR
X
ZUM
SAUERSTOFFAENGER
36
DIE
FUNKTIONEN
DES
VITAMIN
E
37
EINEN
EINDEUTIGEN
VITAMIN-E-MANGEL
GIBT
ES
NICHT
37
WIEVIEL
VITAMIN
E
TUT
GUT?
VITAMIN
E
-
38
HAUPTSAECHLICH
IN
PFLANZLICHEN
OELEN
38
SO
SCHUETZEN
SIE
VITAMIN
E
IN
DER
KUECHE
3
9
VITAMIN
K
STOPPT
BLUTUNGEN
40
VITAMIN-K-MANGEL
NUR
BEI
KRANKEN
MENSCHEN
41
NEUGEBORENE
BRAUCHEN
VITAMIN
K
41
DIE
NATUR
VERSORGT
UNS
REICHLICH
MIT
VITAMIN
K
42
VITAMIN
K
IN
LEBENSMITTELN
42
DIE
VITAMINE
DER
B-GRUPPE
43
DIE
ENTDECKUNG
DES
THIAMINS
(VITAMIN
BL)
43
THIAMIN
FUER
GUTE
NERVEN
UND
STARKE
MUSKELN
43
KONZENTRATIONSSCHWAECHE
UND
MUEDIGKEIT
BEACHTEN
44
TAEGLICH
VITAMIN
BL
44
THIAMIN
BRAUCHT
SCHUTZ
44
SO
SICHERN
SIE
SICH
IHRE
THIAMINZUFUHR
45
VITAMIN
B2
FUER
UNSERE
ENERGIEGEWINNUNG
46
NICHT
JEDER
IST
OPTIMAL
VERSORGT
47
RIBOFLAVIN
-
FUER
MILCHFANS
KEIN
PROBLEM
47
LICHT
ZERSTOERT
RIBOFLAVIN
47
VITAMIN
B6
BAUT
EIWEISS
UM
49
UNTERVERSORGUNG
IST
HAEUFIG
49
GENUG
VITAMIN
B6
-
EIGENTLICH
KEIN
PROBLEM
50
BEIM
KOCHEN
AUF
VERLUSTE
ACHTEN
51
VITAMIN
B12
51
VITAMIN
B
12
FUER
DIE
BLUTBILDUNG,
DAS
WACHSTUM
UND
DIE
NERVEN
52
BAKTERIEN
PRODUZIEREN
VITAMIN
B
12
52
VITAMIN
B
12
IST
REICHLICH
VORHANDEN
54
INTRINSIC
FACTOR
54
SO
ERHOEHEN
SIE
DIE
AUFNAHME
VON
VITAMIN
B12
54
WAS
BIOTIN
MIT
ROHEN
EIERN
ZU
TUN
HAT
56
BIOTIN
-
NICHT
NUR
FUER
HAUT
UND
HAARE
56
WIEVIEL
BIOTIN
IST
NOETIG?
57
BIOTIN
IN
LEBENSMITTELN
57
FOLSAEURE
-
DIE
NUMMER
EINS
FUER
SCHWANGERE
58
DIE
ROLLE
DER
FOLSAEURE
IM
STOFFWECHSEL
59
FOLSAEURE
VERLANGT
AUFMERKSAMKEIT
59
FOLSAEURE
IST
EMPFINDLICH
60
FOLSAEURE
IN
LEBENSMITTELN
61
NIACIN
SORGT
FUER
ENERGIE
62
TRYPTOPHAN
GARANTIERT
NIACIN
62
NIACIN,
DAS
VITAMIN
IM
KAFFEE
63
NIATIN'AELS
MEDIKAMENT?
63
PANTOTHENSAEURE
FUER
DIE
SCHOENHEIT
65
PANTOTHENSAEUREMANGEL
65
PANTOTHENSAEURE
IN
LEBENSMITTELN
66
VITAMIN
C
-
VIELSEITIG
UND
GUT
VERTRAEGLICH
NUTZEN
SIE
DIE
VIELSEITIGKEIT
67
VON
VITAMIN
C
68
WER
BRAUCHT
MEHR
VITAMIN
C?
70
WENN
NICHT
GENUEGEND
VITAMIN
C
ZUR
VERFUEGUNG
STEHT
OBST
UND
ROHKOSTLIEBHABER
70
ERHALTEN
REICHLICH
VITAMIN
C
71
VITAMIN
C
IN
LEBENSMITTELN
71
VITAMIN-C-FEINDE
71
REZEPTVORSCHLAEGE
73
IMPRESSUM
95
REGISTER
96 |
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