Grundstufe ernährungswirtschaftliche Berufe: Nahrungsgewerbe, Gastgewerbe, Hauswirtschaft
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hannover u.a.
Schroedel
1980
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| Ausgabe: | 5. Aufl. |
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| Beschreibung: | 239 S. Ill., graph. Darst. |
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