"Im Haus und am Herd": der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | German |
| Published: |
Stuttgart
Steiner
1995
|
| Series: | Studien zur Geschichte des Alltags
14 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 292 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3515064591 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV010056863 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20000717 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 950214s1995 gw ad|| m||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 943163994 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3515064591 |c kart. : DM 96.00, sfr 96.00, S 749.00 |9 3-515-06459-1 | ||
| 035 | |a (OCoLC)476585500 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV010056863 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-N2 |a DE-703 |a DE-M49 |a DE-12 |a DE-22 |a DE-473 |a DE-355 |a DE-155 |a DE-M352 |a DE-739 |a DE-824 |a DE-54 |a DE-210 |a DE-706 |a DE-521 |a DE-634 |a DE-83 |a DE-11 |a DE-188 |a DE-B496 |a DE-Bo133 | ||
| 050 | 0 | |a TX15.S35 1995 | |
| 082 | 0 | |a 640/.9 20 | |
| 084 | |a LB 44015 |0 (DE-625)90559:778 |2 rvk | ||
| 084 | |a MS 1990 |0 (DE-625)123627: |2 rvk | ||
| 084 | |a MS 2050 |0 (DE-625)123630: |2 rvk | ||
| 084 | |a MS 3050 |0 (DE-625)123657: |2 rvk | ||
| 084 | |a NN 1100 |0 (DE-625)126503: |2 rvk | ||
| 084 | |a NW 2050 |0 (DE-625)131969: |2 rvk | ||
| 084 | |a NW 8100 |0 (DE-625)132305: |2 rvk | ||
| 084 | |a m 242 |2 ifzs | ||
| 084 | |a GES 050f |2 stub | ||
| 084 | |a r 88 |2 ifzs | ||
| 084 | |a f 96.1 |2 ifzs | ||
| 084 | |a m 260.2 |2 ifzs | ||
| 084 | |a SOZ 450f |2 stub | ||
| 084 | |a 40 |2 sdnb | ||
| 084 | |a w 69.16 |2 ifzs | ||
| 084 | |a 64 |2 sdnb | ||
| 084 | |a m 264.1 |2 ifzs | ||
| 084 | |a m 255.1 |2 ifzs | ||
| 084 | |a m 243 |2 ifzs | ||
| 084 | |a f 171.1 |2 ifzs | ||
| 100 | 1 | |a Schlegel-Matthies, Kirsten |d 1959- |e Verfasser |0 (DE-588)114680922 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a "Im Haus und am Herd" |b der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 |c Kirsten Schlegel-Matthies |
| 264 | 1 | |a Stuttgart |b Steiner |c 1995 | |
| 300 | |a 292 S. |b Ill., graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Studien zur Geschichte des Alltags |v 14 | |
| 502 | |a Zugl.: Münster (Westfalen), Univ., Diss., 1990 | ||
| 648 | 7 | |a Sozialgeschichte 1880-1930 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 650 | 7 | |a Alltag |2 fes | |
| 650 | 7 | |a Frau und Familie |2 fes | |
| 650 | 7 | |a Hausarbeit |2 fes | |
| 650 | 7 | |a Haushalt |2 fes | |
| 650 | 7 | |a Rationalisierung |2 fes | |
| 650 | 4 | |a Geschichte | |
| 650 | 4 | |a Home economics -- History | |
| 650 | 4 | |a Domestic engineering -- History | |
| 650 | 0 | 7 | |a Hausfrau |0 (DE-588)4023733-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Hausfrau |0 (DE-588)4023733-3 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Sozialgeschichte 1880-1930 |A z |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a Studien zur Geschichte des Alltags |v 14 |w (DE-604)BV000014657 |9 14 | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=006672407&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 940 | 1 | |n DHB | |
| 940 | 1 | |q DHB_IFZ_BIBLIO_1996 | |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-006672407 | |
Record in the Search Index
| _version_ | 1811004609401978880 |
|---|---|
| adam_text |
Inhaltsverzeichnis
A. Einleitung 11
B. Liebe geht durch den Magen: Mahlzeit und Familienglück 19
1. Die Hausfrau als Bewahrerin des "Häuslichen Glücks" v I 20
1.1. Die Hausmutter und die Ökonomie des "ganzen Hauses" 20
1.2. Die bürgerliche Familienideologie und die "natürliche"
Bestimmung der Frau 22
1.3. "Der wahre Beruf des Weibes ist das Haus" 28
2. Hausarbeit im Kaiserreich am Beispiel der Küche und des Kochens 36
2.1. Der Einkauf der Nahrungsmittel 3 8
2.2. Die Vorratshaltung der Hausfrau 50
2.3. Das Arbeitsgerät der Hausfrau 56
2.4. Die Zubereitung der täglichen Nahrung 66
C. Die Erziehung zur "guten Hausfrau" 79
1. Ansätze hauswirtschaftlicher Unterweisung für Mädchen und Frauen 84
1.1. Hauswirtschaftliche Unterweisung in städtischen Volksschulen 84
1.2. Hauswirtschaftliche Unterweisung für Schulentlassene 87
1.3. Koch und Haushaltungslehrbücher für Arbeiterfrauen 92
2. Die Ziele des Koch und Haushaltungsunterrichts 101
2.1. Haushaltungsschulen als Mittel zur Verbesserung der
Volksernährung 102
2.2. Hauswirtschaftliche Unterweisung armer Mädchen als Beitrag
zur Lösung der "sozialen Frage" 109
2.3. Die Hinführung der Arbeiterinnen zum natürlichen Beruf der
Frau 111
D. Hausfrauen und bürgerliche Frauenbewegung 117
1. "Die Mission der Hausfrau" 118
1.1. Die Hausfrau als "Erzieherin der Volksfrau" 119
1.2. Zur Gründung der ersten Hausfrauenvereine 120
1.3. Hauswirtschaft und "Ausbildung der weiblichen Persönlichkeit" 123
2. Zur Bewertung der Frauenarbeit im Hause 124
2.1. Anerkennung der Hausarbeit als Berufsarbeit? 125
2.2. Die Diskussion um die Entlohnung der Hausarbeit 126
2.3. "Die Frau in Haus und Beruf 128
8
3. "Hausfrauentum und Hausfrauenwirken als vaterländischer Hilfsdienst"
im Ersten Weltkrieg 133
3.1. Die Hauswirtschaft im Krieg 134
3.2. Der Krieg am häuslichen Herd: Die Gründung des Deutschen
Verbandes der Hausfrauen 136
3.3. Die Bildung der volkswirtschaftlich denkenden Hausfrau 145
E. Rationalisierung, Professionalisierung und Verwissenschaftlichung
Hausarbeit und Hausfrau in der Weimarer Republik 149
1. Die Küche als Werkstatt der Hausfrau: Neue Konzepte zur
Vereinfachung und Rationalisierung der Hausarbeit 153
1.1. Die funktionale Ausgestaltung des "Arbeitsplatzes" Küche 155
1.2. Die rationelle Arbeitsorganisation im Haushalt 174
1.3. Die "moderne Hausfrau" als Leiterin ihres Betriebes 186
2. Der Reichsverband Deutscher Hausfrauenvereine (RDH): Die
Verwissenschaftlichung der Hauswirtschaft und die Professio¬
nalisierung der Hausfrau 191
2.1. Die Verwissenschaftlichung der Hauswirtschaft 194
2.2. Der Kampf um die Anerkennung der Hausarbeit als Beruf:
Der RDH als Berufsorganisation der Hausfrauen 210
2.3. Zum Austritt des RDH aus dem Bund Deutscher Frauenvereine 223
F. Zusammenfassung 229
G. Abkürzungen 234
H. Quellen und Literatur 235
a) Unveröffentlichtes Material 235
b) Periodika 235
c) Quellen 237
d) Literaturverzeichnis 259
e) Bildnachweis 275
I. Quellenauszüge 277
Verzeichnis der Abbildungen
1. Stand in einer Berliner Markthalle 1890 40
2. Werbung für Fleischextrakt 1892 43
3. Andrang vor der Markthalle am Wedding (Berlin) 1912 46
4. Der Berliner Hausfrauenverein auf der Nahrungsmittelausstellung 1897 48
5. Titelblatt der Deutschen Hausfrauenzeitung 49
6. Eisschrank 51
7. Gut ausgestatteter Vorratskeller 1898 55
8. Großzügig ausgestattete Küche um 1898 57
9. Moderne herrschaftliche Küche um 1909 58
10. Moderner Sparherd aus emailliertem Eisen um 1909 60
11. Petroleumkocher 61
12. Spirituskocher 61
13. Verschiedene Küchengerätschaften 64/5
14. Küchenzettel für Hausmannskost 74
15. Küchenzettel für die feine Küche 75
16. Bestandteile der wichtigsten Nahrungsmittel 77
17. Hauswirtschaftliche Unterweisung in den Städten des Deutschen
Reiches vor 1914 86
18. Koch und Haushaltungsschule des Vaterländischen Frauen¬
vereins 1902 88
19. Hauswirtschaftsunterricht an Schulen des Vaterländischen Frauenvereins 92
20. Unterricht am Kochherd 1905 93
21. Küche gleichzeitig Arbeitsraum zum Anfertigen von Zigarren,
Berlin 1910 97
22. Wochenverdienste im Kreise Gladbach 1875 und 1878 (in Mark) 100
23. "Ueber den Gehalt der verschiedenen Nahrungsmittel" 106
24. Berechnung der täglichen Kost für eine vierköpfige Familie 108
25. Erziehung zur "guten Hausfrau". Kochunterricht in der Volksschule
um 1910 114
26. Nationaler Frauendienst Stuttgart 1915 137
27. Plakat des Nationalen Frauendienstes zur Einrichtung von
Hausfrauenberatungsstellen 13 8
28. Plakat des Nationalen Frauendienstes: Krieg und Küche 141
29. Vorstand des Verbandes Deutscher Hausfrauenvereine 1916 142
30. Hausfrauenberatungsstelle in Frankfurt a. M. 143
31. Plakat des Reichsverbandes Deutscher Hausfrauenvereine:
Hausfrauenleistungen im Krieg 144
32. Die Frankfurter Küche: Blick gegen Spül und Arbeitsecke 157
33. Die Frankfurter Küche: Blick gegen den Herd 160
34. Frankfurter Küche für Haushalt ohne Hausgehilfin 161
35. Frankfurter Küche für Haushalt mit einer Hausgehilfin 162
36. Frankfurter Küche für Haushalt mit zwei Hausgehilfinnen 163
10
37. Die Stuttgarter Kleinküche auf der Werkbundausstellung 164
38. Einrichtung der Schusterschen Kochnische 165
39. Vorratsschrank Gebr. Haarer, Frankfurt a. M. 166
40. "Der Stolz jeder Hausfrau". Werbung für Eschebach Geräte 1929 168
41DieEgri Küche 169
42. Verschiedene "neuzeitliche" Küchengerätschaften 170
43. Genormtes Aluminiumgeschirr: Topfformen 171
44. "Das elektrische Haus" 176
45. Zweckmäßige Möbelstellung 177
46. Sinnwidrige Möbelstellung 178
47. Falsche Arbeitshaltung: Sitzen 179
48. Falsche Arbeitshaltung: Stehen 180
49. Sitzendes Arbeiten bei guter Arbeitshöhe 182
50. Das häusliche Büro 183
51. Die Gedächtnishilfe der Hausfrau 184
52. Versuchsküche 197
53. Gruppe Hauswirtschaft beim Reichskuratorium für Wirtschaftlichkeit 202
54. Lehrbildtafel: Vermehrung und Erschwerung der Kocharbeit durch
vermeidbare Unterbrechungen 203
55. Lehrbildtafel: Verbrauch der Haushaltungen 204
56. Aus der Heibaudi 205
57. Plakat des RDH: Überwindung des Zusammenbruchs 217
58. Plakat des RDH: Im Kampf gegen den Marxismus 225
Verzeichnis der Tabellen
1. Versorgung der Berliner Haushalte mit elektrischen Geräten 1928 173
2. Der Reichsverband Deutscher Hausfrauenvereine
(Zahl der angeschlossenen Ortsvereine und Mitgliederstand) 192 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Schlegel-Matthies, Kirsten 1959- |
| author_GND | (DE-588)114680922 |
| author_facet | Schlegel-Matthies, Kirsten 1959- |
| author_role | aut |
| author_sort | Schlegel-Matthies, Kirsten 1959- |
| author_variant | k s m ksm |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV010056863 |
| callnumber-first | T - Technology |
| callnumber-label | TX15 |
| callnumber-raw | TX15.S35 1995 |
| callnumber-search | TX15.S35 1995 |
| callnumber-sort | TX 215 S35 41995 |
| callnumber-subject | TX - Home Economics |
| classification_rvk | LB 44015 MS 1990 MS 2050 MS 3050 NN 1100 NW 2050 NW 8100 |
| classification_tum | GES 050f SOZ 450f |
| ctrlnum | (OCoLC)476585500 (DE-599)BVBBV010056863 |
| dewey-full | 640/.920 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 640 - Home and family management |
| dewey-raw | 640/.9 20 |
| dewey-search | 640/.9 20 |
| dewey-sort | 3640 19 220 |
| dewey-tens | 640 - Home and family management |
| discipline | Soziologie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Geschichte Sozial-/Kulturanthropologie / Empirische Kulturwissenschaft |
| era | Sozialgeschichte 1880-1930 gnd |
| era_facet | Sozialgeschichte 1880-1930 |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV010056863</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20000717</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">950214s1995 gw ad|| m||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">943163994</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3515064591</subfield><subfield code="c">kart. : DM 96.00, sfr 96.00, S 749.00</subfield><subfield code="9">3-515-06459-1</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)476585500</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV010056863</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-N2</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-22</subfield><subfield code="a">DE-473</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield><subfield code="a">DE-155</subfield><subfield code="a">DE-M352</subfield><subfield code="a">DE-739</subfield><subfield code="a">DE-824</subfield><subfield code="a">DE-54</subfield><subfield code="a">DE-210</subfield><subfield code="a">DE-706</subfield><subfield code="a">DE-521</subfield><subfield code="a">DE-634</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield><subfield code="a">DE-B496</subfield><subfield code="a">DE-Bo133</subfield></datafield><datafield tag="050" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">TX15.S35 1995</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">640/.9 20</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LB 44015</subfield><subfield code="0">(DE-625)90559:778</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">MS 1990</subfield><subfield code="0">(DE-625)123627:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">MS 2050</subfield><subfield code="0">(DE-625)123630:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">MS 3050</subfield><subfield code="0">(DE-625)123657:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">NN 1100</subfield><subfield code="0">(DE-625)126503:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">NW 2050</subfield><subfield code="0">(DE-625)131969:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">NW 8100</subfield><subfield code="0">(DE-625)132305:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">m 242</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">GES 050f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">r 88</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">f 96.1</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">m 260.2</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">SOZ 450f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">40</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">w 69.16</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">64</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">m 264.1</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">m 255.1</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">m 243</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">f 171.1</subfield><subfield code="2">ifzs</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schlegel-Matthies, Kirsten</subfield><subfield code="d">1959-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)114680922</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">"Im Haus und am Herd"</subfield><subfield code="b">der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930</subfield><subfield code="c">Kirsten Schlegel-Matthies</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Stuttgart</subfield><subfield code="b">Steiner</subfield><subfield code="c">1995</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">292 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Studien zur Geschichte des Alltags</subfield><subfield code="v">14</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Zugl.: Münster (Westfalen), Univ., Diss., 1990</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Sozialgeschichte 1880-1930</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Alltag</subfield><subfield code="2">fes</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Frau und Familie</subfield><subfield code="2">fes</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Hausarbeit</subfield><subfield code="2">fes</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Haushalt</subfield><subfield code="2">fes</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Rationalisierung</subfield><subfield code="2">fes</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Geschichte</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Home economics -- History</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Domestic engineering -- History</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Hausfrau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4023733-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Hausfrau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4023733-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Sozialgeschichte 1880-1930</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Studien zur Geschichte des Alltags</subfield><subfield code="v">14</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV000014657</subfield><subfield code="9">14</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=006672407&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">DHB</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">DHB_IFZ_BIBLIO_1996</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-006672407</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV010056863 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-09-23T16:23:00Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3515064591 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-006672407 |
| oclc_num | 476585500 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-N2 DE-703 DE-M49 DE-BY-TUM DE-12 DE-22 DE-BY-UBG DE-473 DE-BY-UBG DE-355 DE-BY-UBR DE-155 DE-BY-UBR DE-M352 DE-739 DE-824 DE-54 DE-210 DE-706 DE-521 DE-634 DE-83 DE-11 DE-188 DE-B496 DE-Bo133 |
| owner_facet | DE-N2 DE-703 DE-M49 DE-BY-TUM DE-12 DE-22 DE-BY-UBG DE-473 DE-BY-UBG DE-355 DE-BY-UBR DE-155 DE-BY-UBR DE-M352 DE-739 DE-824 DE-54 DE-210 DE-706 DE-521 DE-634 DE-83 DE-11 DE-188 DE-B496 DE-Bo133 |
| physical | 292 S. Ill., graph. Darst. |
| psigel | DHB_IFZ_BIBLIO_1996 |
| publishDate | 1995 |
| publishDateSearch | 1995 |
| publishDateSort | 1995 |
| publisher | Steiner |
| record_format | marc |
| series | Studien zur Geschichte des Alltags |
| series2 | Studien zur Geschichte des Alltags |
| spelling | Schlegel-Matthies, Kirsten 1959- Verfasser (DE-588)114680922 aut "Im Haus und am Herd" der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 Kirsten Schlegel-Matthies Stuttgart Steiner 1995 292 S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Studien zur Geschichte des Alltags 14 Zugl.: Münster (Westfalen), Univ., Diss., 1990 Sozialgeschichte 1880-1930 gnd rswk-swf Alltag fes Frau und Familie fes Hausarbeit fes Haushalt fes Rationalisierung fes Geschichte Home economics -- History Domestic engineering -- History Hausfrau (DE-588)4023733-3 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Hausfrau (DE-588)4023733-3 s Sozialgeschichte 1880-1930 z DE-604 Studien zur Geschichte des Alltags 14 (DE-604)BV000014657 14 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=006672407&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Schlegel-Matthies, Kirsten 1959- "Im Haus und am Herd" der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 Studien zur Geschichte des Alltags Alltag fes Frau und Familie fes Hausarbeit fes Haushalt fes Rationalisierung fes Geschichte Home economics -- History Domestic engineering -- History Hausfrau (DE-588)4023733-3 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4023733-3 (DE-588)4113937-9 |
| title | "Im Haus und am Herd" der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 |
| title_auth | "Im Haus und am Herd" der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 |
| title_exact_search | "Im Haus und am Herd" der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 |
| title_full | "Im Haus und am Herd" der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 Kirsten Schlegel-Matthies |
| title_fullStr | "Im Haus und am Herd" der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 Kirsten Schlegel-Matthies |
| title_full_unstemmed | "Im Haus und am Herd" der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 Kirsten Schlegel-Matthies |
| title_short | "Im Haus und am Herd" |
| title_sort | im haus und am herd der wandel des hausfrauenbildes und der hausarbeit 1880 1930 |
| title_sub | der Wandel des Hausfrauenbildes und der Hausarbeit 1880 - 1930 |
| topic | Alltag fes Frau und Familie fes Hausarbeit fes Haushalt fes Rationalisierung fes Geschichte Home economics -- History Domestic engineering -- History Hausfrau (DE-588)4023733-3 gnd |
| topic_facet | Alltag Frau und Familie Hausarbeit Haushalt Rationalisierung Geschichte Home economics -- History Domestic engineering -- History Hausfrau Hochschulschrift |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=006672407&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV000014657 |
| work_keys_str_mv | AT schlegelmatthieskirsten imhausundamherdderwandeldeshausfrauenbildesundderhausarbeit18801930 |